冬の定番シチュー 香りと光のある暮らし

2023.11.19

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただき

ありがとうございます

この季節、作りたくなるシチュー

今朝は玉ねぎたっぷり＆ニンニク

有塩バターで炒めました

旬のきのこ、しめじ、エリンギ、えのき茸

たくさん買って、ざく切りにして

冷凍庫で保存

今朝はプラス魚肉ソーセージと

冷凍エビを加えました

今回とろみは小麦粉ではなく、片栗粉

牛乳ではなく、豆乳

トッピングはレッドペッパーでホットに

塩、隠し味は干し椎茸パウダー

これはミルサーで簡単に作れて、

和洋いつでも使えます

自家製フランスパンは

2日目以降は焼いて美味しい

玉ねぎはみじん切り

10秒瞬速のチョッパー

低価格がありますが、耐久性を考慮して

竹原製缶 みじん切り器 野菜 チョッパー ホワイト 直径12.5cm×高さ9cm 簡単ひもを引くだけ 容量440ml 3... サイズ:直径×高さ(mm):125×90 竹原製缶(TAKECAN)

フランス在住のRyokoさんのパン紹介

フランス政府公認ガイドさんです

どの会もとても興味深い、そして面白い

パン、スイーツ、ショッピング、

ファッションなど

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