朝の散歩道

2024.06.13

"香りと食でカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

朝の散歩

ガクアジサイも中央の花が満開

中央の花が受粉すると

周りの額は下を向いて役目を終えます

周りの花のように見えるのは額です〜

昆虫や蝶などを誘うための飾りですね

巧みな技

元々はガクアジサイが原種

長崎に滞在していたシーボルトが

ヨーロッパに持ち帰り、

様々な品種が生まれて逆輸入されました

シーボルトが日本妻　お滝さんの名前をとり

Hydrangea otaksaとして　

オタクサの名をつけました

湿度が高めなこともあり、

少し封が緩んでいた削り節が初めてカビ

ました

気をつけましょう^_^;