香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

地産地消 おいしいそら豆でパン作りました

2023-04-29 21:30:00 | 発酵食品
2023.04.29

アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただき
ありがとうございます

いい香りのそら豆
色鮮やかです



昨日はパスタに



そして今日はレンジでチン!の
BOXパンに入れました

第二次発酵の直前に加えました



そして




そら豆の外皮、捨てるのがもったいなくて
きんぴらにしちゃいました
MCTオイルで炒めました
そして、水を少し加えて
さらにきび砂糖と醤油を加え、煮込みました


ピーマンのようですが
中のワタがプルルンとした食感

農薬など気になる方もあるかと
思いますので
自己責任で^_^

パンはパクパクと、終了^_^

最後まで読んでいただき
ありがとうございました










モミジの花 満開

2023-04-29 07:49:00 | 地球からの贈り物
アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただき
ありがとうございます


今朝は快晴
風がとても強いです

公園の中を歩くと、
下草がずいぶん伸びています

緑の香りでいっぱいです

モミジの花、ご存知ですか?



竹トンボのような形の紅色が花です
新緑と紅色が美しいです

ざわざわ、木々の葉の擦り合う音が
波の音のようで不思議な感覚になります









いつも綺麗に手入れされた公園の花々
ありがとうございます^_^






頑張った  応援レシピ 香りのある暮らし

2023-04-29 07:30:00 | からだのこと

2023.04.28

アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただき
ありがとうございます

新しい環境にどっぷり身も心も浸った4月
慣れない環境でクタクタ
なんてこと、ないですか?

ゴールデンウィークで一息
と、思ったらそのまま、
行きたくない!!なんてことも
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました