香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

10年後は何処に

2016-08-06 22:30:41 | 日記



香り工房"結"のKatoです

物事、遅すぎることはないので

10年後の立ち位置は?

そして、改めて気を引き締めて

新品がなかったので、ブックオフで中古品を購入

帯が切れてたけど中身は綺麗

こんなに分厚い本だったとは





精油を化学する クスノキ科

2016-08-06 15:00:00 | 成分のはなし


香り工房"結"のKatoです

精油は芳香成分が含まれていて、それらの化学成分によって、香りが違ってきます

今回は特有の香りが多いクスノキ科を見てみました
それぞれの際立つ特徴成分を確認できますね

この香りの割合は特定のブランドの精油ではなく、代表的な成分を比較するために数値化したものです
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