
イトヨリが、一尾500円で売っていたので
三枚におろしてもらう
これに深層塩をパラリとふり10分放置
出てきた水分をふいて
小麦粉をまぶす
油をひいたフライパンに皮を下にして焼く
こんがり焼けたらひっくり返してバターを溶かし入れ
全面を焼いて出来上がり
ツレ「これ、舌平目?」と言いながら
私側に置いてあるナイフを取る
麻痺側の手にフォークを持たせて
上手にナイフを使う
慌てて私用にもう一本のナイフを探し出す
随分と使わなかった2本目のナイフをテーブルに置いて
頂きます
ツレ「オレ、上手く出来るようになったな~
やっぱり自分でカットした方が
より旨いね」とぱくつく
途中で満腹になった私
パパはこの頃たくさん食べるね
私は
あんまり食べられなくなったわ・・・と呟く
ツレがチロッとテーブルの上を見回し
「オレと同じ量、食べてるよ
それだけ食べたらオレだって今は、腹一杯」とお腹をさすり
「それより、パパ食べ過ぎよ!って止めて欲しいよ」と呟く
三枚におろしてもらう
これに深層塩をパラリとふり10分放置
出てきた水分をふいて
小麦粉をまぶす
油をひいたフライパンに皮を下にして焼く
こんがり焼けたらひっくり返してバターを溶かし入れ
全面を焼いて出来上がり

ツレ「これ、舌平目?」と言いながら
私側に置いてあるナイフを取る
麻痺側の手にフォークを持たせて
上手にナイフを使う
慌てて私用にもう一本のナイフを探し出す
随分と使わなかった2本目のナイフをテーブルに置いて
頂きます

ツレ「オレ、上手く出来るようになったな~
やっぱり自分でカットした方が
より旨いね」とぱくつく
途中で満腹になった私
パパはこの頃たくさん食べるね
私は
あんまり食べられなくなったわ・・・と呟く
ツレがチロッとテーブルの上を見回し
「オレと同じ量、食べてるよ
それだけ食べたらオレだって今は、腹一杯」とお腹をさすり
「それより、パパ食べ過ぎよ!って止めて欲しいよ」と呟く
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