今週のツレ炒飯

日曜の恒例になったこれ

今回は
ネギ・ハム・しらす・黄色パプリカが具材

余熱を冷ましたご飯に溶き卵を混ぜて
ツレを待つ

「まだ、少し目眩がするから
後ろ押さえていてね」

OK~

でも
調理開始すると
あれこれする為に手を離す

ツレは
右手に持った中華鍋を振って
懸命に具材を飛ばす

「終わりました」と言われて
お皿に盛る

先に着席したツレが
私のお皿にもザーサイを乗せてくれ

「味見したら
一緒に食べた方が美味しいから」という

「まだまだかな・・・」

ううん、とっても美味しいよ