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アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

高野豆腐煮

2016年05月04日 | 食べること
出汁を昆布とかつおぶしでとる みりん・深層塩・薄口醤油・砂糖を入れて 沸騰させ 高野豆腐を入れて弱火でコトコト20分煮て出来上がり 庭の山椒を散らすと 上々の出来に見える . . . 本文を読む