青梗菜のオイスター炒め 2011年11月11日 | 食べること 青梗菜・パプリカ・椎茸・豚肉を刻み ネギと生姜をみじん切りしておく 醤油・檳榔糖・オイスターソース を混ぜた調味料を作る フライパンにオリーブオイルを入れ 豚肉を炒め色が変わったら 青梗菜の茎を入れる パプリカ・椎茸・青梗菜の葉を追加してザッと炒める ネギと生姜のみじん切りと一緒に調味料を入れて味付けしたら出来上がり ツレは半量食べてくれました . . . 本文を読む