野菜の佃煮 2011年10月13日 | 食べること 農家さんの手伝いをしている友人から佃煮をもらいました 凄く美味しかった～ なので レシピを教えてもらいました ゴーヤ ５００ｇ 砂糖 １５０ｇ 醤油 ７０cc 酢・味醂・酒 各大さじ２ 昆布・生姜・唐辛子(２本) 胡麻・鰹節 とあり ゴーヤの季節は終わったので インゲンでもピーマンでも美味しいよと 友人は言うし 彼女の佃煮には 四角豆やミョウガなど穫れたてのク . . . 本文を読む
