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アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

草だんご入りぜんざい

2011年05月19日 | 食べること
昨日の多摩湖一周の帰路、よもぎを摘んできました サッと湯がいて冷凍して置いて 草餅を作ろうと思い付いて餡こも昨夜のうちに煮ました 深夜になるのを避け適当なところで煮詰め終えてしまったので ゆるめの餡になってしまった なので草餅を変更 草だんご入り冷製ぜんざいと言えば聞こえがいいかな? 草の香りが濃い一品になりました . . . 本文を読む

脳出血してから80日目(四年前の出来事)

2011年05月19日 | ツレの介護
ゴウが自分の家に帰る 一度は「じゃまたね」と言って閉めたドアを思わず開けて 私「何時でも家のご飯を食べに帰っておいでね」と言ってしまう ゴウ「うん。ありがとう!」とニッコリして帰って行った 急に寂しくなった我が家 家事をしようと裏ドアを開けると お隣さんが塀際に居て、草むしりをされていたらしく 「今の会話聞こえてしまった 素敵な親子関係ね・・・ 親にありがとう!なんて最近聞かないものね」と褒めて . . . 本文を読む

脳出血してから79日目(四年前の出来事)

2011年05月19日 | ツレの介護
秦野の姉がツレの見舞いに来てくれると言うので 先に我が家に寄ってもらい二人で昼食を共にする 姉妹の明け透けな話に時間を忘れそうになるが 予約もシッカリ受けてしまう 姉に昼寝をしていてもらって仕事を済ませ ツレの夕食に間に合うようにと二人で慌てて出る 私達兄弟4人の共通の強い想い 父のようには寝た切りにならないようにしたい 姉「専門家が側に居るのだから勿体ないですよ~! サチコに治療してもらっ . . . 本文を読む