初めての味、“グラナダ・チナ”

なんだかミニ・マラカスみたいで可愛いですよね。これ、グラナダ・チナという果物です。私もわりと最近スーパーで目にし、初めて食べたのは先週。ティアンギス（青空市場）で、お兄さんが1個試食させてくれました。それが結構美味しかったので、今日は1/2kg（個数にして約8個）購入。

見た目は少しビワに似ていますが、とっても軽いんです。というよりも、重さは殆ど無いに等しい！初めて手にした時、まったく重さを感じなくて驚きました


大きさは大体これくらい。
　　　　

もちろん中身もビワとはま～～ったく違います。

詳しい説明はこちらのページをご参照ください。ちなみに、このページで紹介されているマラクヤは、ガラパゴスのクルーズ船の中で食べました。包丁で割って、中の実をすくって食べるんですが、やはり薄甘で美味しかった
　

初めて見たときは「うわっ・・・なんじゃこりゃ」という感じでしたが、食べてみたら意外と美味しい。皮を剝くと（剝くと言うより手で割る感じかな）、中に種が山ほど詰まっているんですね。で、ザクロのような感じで、種を囲むようにして実がついているんです。と思っていたら・・・ザクロはスペイン語でグラナダでした（さっき紹介したページを読んで気づいた）。
　　　
ちょっと見た目はグロテスクなんですが、いわゆる日本人にお馴染みの赤いザクロほど種が硬くなく、甘くてなかなかイケル！

ちなみに、皮の内側はこんな風にホワホワしているんです。中の実が潰れやすいので、こんなホワホワでガードしているんでしょうね。
　　　　

今日、4つ食べてみて1点気づいたことが。。。これ、物によって当たり外れがはっきり分かる。あくまでも個人的見解ですが。甘いのは本当に「うん、なかなかイケル」と納得するんですが、なかには「うん？？なんかちょっとこれ・・・いまいち。っちゅうか、あんまり美味しくない」という物が。
これもまたまた個人的見解ですが（たった4個食べただけで見解もなにもないんですがね）、多分、“ちょっぴり食べごろのピークを過ぎてしまったもの”は、甘みも味もガクンと落ちちゃうんでしょうね。別に腐っているわけでは無いんです。ですが、ちょっと食べごろピークを過ぎただけで、すぐに美味しさ度が減少しちゃうんじゃないでしょうか。

たった4個しか食べていない私の印象では、外側の皮が、少しでもペコンとへっこんでいるものはNG（のような気がする）。TOP写真で言えば、向かって右端のものかな。今回4個中、2個が少しペコンとへっこんでいたんですが、2つともNGでした。で、NGな物に共通していたのが、皮を割ったときに、実から出てしまった果汁が皮の内側に溜まっている。さらに種がジャリジャリして口当たりが悪かったです

しかし100個食べて結論を出したわけじゃないので、あくまでも今の時点での印象ですけどね。


そうそう、八百屋さんでおまけしてくれたピーマン（多分、間違いなくピーマンでしょう）なんですが・・・
 　　　
こ～んな変わった形。

なんだか可愛い
 　　　　　
ペシャッと潰れています。こっちの野菜って、日本のものに比べると巨大な物が多いので、たまにこんなプチサイズを見かけると、無性に可愛らしく見えちゃいます。

メヒコに来てから思ったんですが、こっちって、同じ野菜でも、日本よりも色々な形・色・種類があるんですよ。見ていて楽しいですよ


こちらも
今週のAB-ROAD記事（1月8日更新）
波乱万丈の生涯を生きた、情熱の女流画家“フリーダ・カーロ”の足跡を辿る旅

過去記事も含めたページ
メキシコ記事

←ポチッと応援よろしくね