青空カフェ~癒しの里山だより~

キャベツの苗を植えました。

雨が降るかな?と思っていたら、きれいな青空が一日中広がってくれました。

いままでの酷暑とは違って暑さも一息ついた感じはしましたが、でも、暑かった!

先日購入したキャベツの苗、苦土石灰と鶏糞を混ぜて耕しておいた畑に植えました。

買ってから日が経っています、卵を産みつけていないか見てみると・・。

ナメクジがいました!!確認して良かった!

畝の底に糠を撒いて畝を立て、マルチをかけて苗を植えネットを被せます。

土の中は昨日の雨でぬれていますので土が重たかったです。

耕していると先輩の農家さんが声をかけてくれました。

「オクラは収穫するときにすぐそばの葉を切っておくといいよ。」

人参の芽が出て来ないと言うと「あんまり深く植えちゃあだめだよ、植えたら上から抑えなくちゃあだめだよ」

たくさんのアドバイスをいただきました。早速やってみよう!

 

昨日、収穫したナスと大葉でマリネを作っておいて今日食べました。

さっぱりしていておいしいです。

ナスは、この他に漬物やみそ汁や炒め物に大活躍。おすそ分けの分がなくなりそうです!

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