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こころの染織

ひと針ひと針心を繕います。
第8章・・月あかりの散歩道・・・私とルナと一緒に月に想いを馳せて散歩しませんか~♪

津軽の伝統郷土料理・・・津軽漬け

2012-07-15 23:43:58 | ブロ友さん

ルナです。


今日は、朝から細かい雨が降ったりやんだり・・・・
午後3時頃、少し晴れ間が出てきたかなぁ~
ルナもちょっとお庭へ出てみた。
雨上がり・・・・・

そう言えば、世の中、三連休・・・とか・・・・
ルナには関係なかったね~







ママさんの仲良しのMちゃん、
今日はお仕事お休みだったから、コロンお姉ちゃんにお花を持ってお参りに来たくれたよ。
いつもありがとう。


ルナは、Mちゃんが大好きだから、大歓迎~
コロンお姉ちゃんもそうだった・・・・って、ママさんが言っていた。
時々、Mちゃんのお家へお邪魔していたくらいだって。

えーーーーーっ  今度、ルナも、お邪魔するぅ~


「ルナは、まだダメ。」


ちゃんと、落ち着いてMちゃんに静かに抱っこされるようにならないと・・・
そう言われちゃった。。。
Mちゃん、ルナを抱っこする練習に来てね~   なんか変?







さて、少し、体操・・・・
お天気割悪いと、寝てばっかりだからね~



今日は、この前、ママさんが送ってもらった、珍しい「津軽漬け」を紹介するよ。


ママさんの仲良しのブロ友さん、青森のエリチンさん
「津軽漬け」食べたい?って連絡をくれたんだよ。
だれか、食べたいなぁ~って言った人がいるんだね(笑)
きっと、あの方だよね・・・・ルナも知ってる~







ママさんは、「津軽漬け」を食べたことが無かったから、「食べてみた~い
遠慮もなく、送ってもらっちゃって・・・







味は、松前漬けに似た感じなんだけど、
とにかくすごい
この数の子のダイナミックさ!!
信じられないくらい、どっさりと入っているんだよ。
長い冬を越すためのさまざまな工夫が、郷土料理を生み出すんだね。


あまりの珍しさに、今日、Mちゃんにもちょっとおすそわけ~
美味しいもの、珍しいもの、大量なもの・・・
Mちゃんと分ける・・・・いつもの法則


そうしたら、
「エリチンさんね。野菜を作っている人だよね~


そう言いながら、次々に、ブロ友さんの名前が出てくる。
パパさんより、知ってるかも~
ルナもビックリ~


エリチンさん、珍しい「津軽漬け」ありがとう。
ご飯がとっても進むって、ダイエット中のママさんも
青森も美味しいものがいっぱいだね~






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18 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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店長さんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-18 17:48:16
店長さん、こんにちは~

津軽漬け・・・ご存知でしたか~(^_-)
そうそう、うちのパパさんも、お酒のつまみにOKって言ったました。
私は、ご飯が進んでしまいます。

美味しいものを送ってもらえて、本当に良かったと感謝です。
返信する
旨そう (店長)
2012-07-18 14:46:52
コレ津軽漬け、食べた事あります、凄い数の子がサクサクおいしかったです、青森のお友達が帰省のおみやげにくれました、お酒も進むんですよね~炊きたてご飯でも旨かった。
返信する
Mちゃんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 21:13:37
Mちゃん こんばんは~

昨日は、コロンへ素敵なブーケをありがとう。
きっと、空から見ていると思います。
一緒に遊びたいなぁ~って思っていることでしょう。
コロンと同じで、ルナも大好きなMちゃんになると思いますが、
今朝は、私も可愛いルータンとバイバイしましたよ~

エリチンさんへも連絡しておくね
返信する
Unknown (Mちゃん)
2012-07-16 19:59:55
アメリカンブルーさん、こんばんは
花の色のように淡いピンクのイメージで
私の心の中に5年経ってもいつもいます。
ルナちゃんも元気ハツラツで大好きです
いつでも遊びにきてね

エリチンさん、初めまして
つがる漬け私もご馳走になりました
本当に美味しかったです。御馳走様でした
返信する
あっぴんさんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 17:06:04
あっぴんさん、こんにちは~

今朝、京都の雨のニュース見ました~
まさか、大丈夫だよなぁ~って思っていましたが、えーーーーーーっ
そんな事になっていたの。。。
それはビックリだったでしょうね。
災害って、本当に思わぬ形でやってくるので、気をつけようにも難しいですね。
避難とかなったら、チョコちゃん達連れて大変でしたね。
まずは大事なくて良かった。

コロンの命日の記事も読んでくれてありがとう。
昨夜息子も電話で、その日のことを想いだして、だったと言っていました。
いつまでも、家族なんですよね。
その後、みんな元気かな?
暑くなって来たので、体調にも気をつけてね。
返信する
Unknown (あっぴん)
2012-07-16 15:57:38
昨日の夜中すごい豪雨でマンションの廊下水が引いたあとがいっぱいありました
防音されてるので雨の音知らなくて起きてビックリ
もうちょっとで玄関水に浸かる所でした

コロンちゃんの命日に伺えなくて、記事読んで涙ホロリしてました。
そう、お兄ちゃんに挨拶に行ったのね。
大好きな大好きなお兄ちゃんに・・
時々、ママさんやルナちゃんの側に来て一緒にワンなんて言ってるかも知れないですね

津軽漬けの美味しそうな事
お酒が進みそうな感じですね~

ダイエット? 忘れたー
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みちみちさんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 11:18:29
みちみちさん、思わず、私も笑っちゃいました~(笑)

ご本人が、早速、名乗りを上げたので、さらに楽しくなってしまいましたが、
流れが、よ~く見えました
みちみちさんの呟きのお陰で、私も、こんなにすごいものに出会えて、
みちみちさんへも感謝ですよね~
さすが、お姉さんのひと言は、影響力抜群!!

Mちゃんは、ホットな方なので、動物にも、人にもとっても好かれるタイプです。
昨日も、みちみちさんの噂をしましたが、くしゃみしませんでしたか~
返信する
よっこたんさんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 11:12:08
よっこたんさん、今日は、いつも涼しい仙台も、さすがに、真夏日の予想です

夏生まれのくせに、若い頃は夏に弱くて、
食欲ががた落ちで、平気で5~6キロもダウンしたものですが、
いつからか・・暑さにも負けなくなってしまいましたね(笑)
それとも、鈍感になっちゃったのかしら~
それでも、今回頂いた津軽漬けの様なものは、食欲が出ます。
もうちょっと、ご飯、食べたいなぁ~って思いますよ。
そちらは、かなり暑くなりそうですね。
息子さんに付けてもらったエアコン、早くも活躍しそうですね
返信する
oldオードリーさんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 11:05:15
オードリーさん、今日は、暑くなりそうですね~

ルナのしっぽ、可笑しいでしょ~
良いですよ、なんとなく笑っちゃう気持ち
この尻尾のカットは、その時その時なんです。
今回は、とっても上手く出来ていました。
洗って干してる、太い筆先のようでしょ(笑)
それが、ばさばさの時は失敗です。

数の子の大きさ。量がすごかったのでビックリしましたが、明太子でもビックリしたのは、
義母が好きだった「蘭展」へ誘った時に、蘭も見事だったのですが、イベントでタイアップしていた「博多明太子」コーナーで、
それはみごとな明太子を見ました。
ひとはら、量りで3千円
義母に買ったもらいましたが、その立派なこと
今でも、あれ以上の物は食べていません。
やっぱり、何でも本場のは違う。
そして、本物を食べないと美味しさの極は解らないかもしれませんね。
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再び、エリチンさんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 10:53:20
エリチンさ~ん、大丈夫
私も良くやってしまいます。
笑って許して~で、いつも、スル―しています。
お気遣いなくね
返信する
エリチンさんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 10:51:36
エリチンさん、おはようございます。

我が家も、連休無関係で過ごしていますが、
旦那様も、大変なお仕事なので、お休みはカレンダー通りとは行きませんね。

「津軽漬け」毎日美味しく頂いています。
ホント、ご飯が進んじゃって~(笑)
あまり見事だったので、Mちゃんにもおすそ分け。
Mちゃんの凄いところは、ちゃんの名前と特徴が一致しているところ。
何も説明しなくても、エリチンさんから・・・で通じました(笑)
いつもいろいろ送ってもらって、ありがとう。
パパさんも、恐縮しております
返信する
思わず笑みが~~。 (みちみち)
2012-07-16 10:44:27
ルナちゃんおはよう。
Mちゃんからコロンちゃんへお花が届いたのですね~~、コロンちゃんとも仲良しだったMちゃん、ルナちゃんとも仲良しですよねっっっっ!
そして私とも仲良しになって頂いたわねーーっ そんなMちゃんにルナちゃんも早く抱っこして欲しいの?頑張ってねっ 
ママさん「津軽漬」私も(笑)エリチンさんから頂きましたー、他のブロ友さんのところでうっかり呟いてしまったのよね~っ
でも、それを見逃さずに送ってくれたエリチンさんには感謝でした。。。。。
本当に数の子が大きくてびっくりしましたよねっ!
ママさんもご飯がすすむでしょう?
ダイエットは気にしないで食べましょうね





返信する
美味しい物いただいて! (よっこたん)
2012-07-16 09:39:09
おはようございます。
昨日から急に真夏に近い気温になりつつ
体ついて行きません・・(-_-;)
お花も綺麗だしこの津軽漬けなんとなく
松前漬けに似てるといえば・・こんなあじなのなか~なんて想像しますが~
少し食欲出して暑い夏に立ち向かってくださいませ~!
返信する
ルナちゃん (oldオードリー)
2012-07-16 08:58:37
やんちゃな甘えん坊さんなのね・・・。
何回も写真みてるんだけど、尻尾・・・
あははは・・・可愛い(何で笑うのって、怒られそう)
大好きな人がいるのよね・・・。
うちも体全体で表してました。
エリチンさんは、青森の方だったのですね。
津軽漬け・・・初めてみましたよ。
凄い立派な数の子ですね・・・。
福岡のものにたとえたら何にあたるんだろう?
明太子?

返信する
再度 (エリチン)
2012-07-16 07:57:17
↑おはようございますと打ったつもりがごじますになっちゃったごめんね
返信する
おはようごじます (エリチン)
2012-07-16 07:55:24
コロンちゃんはみんなに愛されてるワンコだったんですねルナちゃんもきっとみんなに愛されてるワンコですよ
私は2連休ですが、夫は今日は仕事です
津軽漬け、素敵に紹介してくれてありがとう
そうです、あのお方がブログ友のところでコメントしてるのを見て大好きだと言ったのをみてしまいました(笑)
Mちゃんはアメリカン・ブルーさんのブログ友みんな知ってたりしてね

返信する
やっぴえろさんへ (アメリカン・ブルー)
2012-07-16 07:07:38
やっぴえろさん、おはようございます。

いつの間にか「海の日」が移動していたんですね。
休みが関係ないので、何の連休なのか、わからなくなりそうです。
プレ夏休み見たいですね。

昨日は、の方は、どうだってのでしょうか?
上手くゆきましたか~
日曜に楽しみがあるって良いですね。

ルナは、私やパパさんには普通に抱っこされますが、他の方には、嬉しすぎて興奮しちゃって、
暴れてしまうんです
もうちょっと、やんちゃ娘が治まらないと、よそのお宅へ遊びに行けませんよね
返信する
ルナちゃんらしい^^ (やっぴえろ)
2012-07-16 02:25:51
こんばんは、アメリカン・ブルーさん!

そうですね~
僕もあまり連休は関係ないけど、

一応、毎週日曜日は、
唯一の趣味の競馬を楽しむようにしています^^
ブルーさんは仲良しの人が多いですね。
きっとお人柄なのでしょうね^^

ルナを抱っこする練習~
って、とてもルナちゃんらしくて、
面白かったです^^
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