鉄鍋ぎょうざとお酒のお店 杏っ子 店主徒然日記

梅雨の合間 鴨川散策
子連れの鴨が のんびり泳いでます

美味しい吟醸酒 入荷しました

2007-01-17 10:08:53 | 杏っ子
1月に入って お酒の品揃えをいくつか替えました。

ワインは 白をさっぱりキレのいいソーヴィニョン・ブランから コクのあるシャルドネへ。赤も ブルゴーニュが仲間入りしました。
焼酎は 芋に「鶴見」が加わりました。来月は 黒糖焼酎を充実させたいと思っています。

さて 石川の吟醸酒が入荷しました。
向かって左から 白山市の吉田酒造「手取川 大吟醸 本流」。真ん中は 全国的にも知られている鶴来の菊姫酒造の「菊姫 加陽菊酒」 そして 同じく白山市の車多酒造の「天狗舞 山廃純米吟醸」。
どのお酒も 地元 手取り川の伏流水を使ったコクと旨みを兼ね備えながら、
キレイな飲み口の吟醸酒です。
個人的には 天狗舞のファンであります。
白山麓には もう一つ美味しいお酒を作っている 小堀酒造という蔵元があり
来月には ご紹介できると思います。