あんこさんモノローグ

CafeTenのあんこさんのひとりごとです。

真ん中希望

2012-05-30 14:01:44 | こんなコト ありますけん
今年も バラとガーデニングショーに出掛けたA乃ちゃん

今回のお土産のバラ 

         


確か去年は 『 紫 』 のミニバラをくれたっけ

紫の・・・ そーいや真澄さんとマヤちゃん どーなるのか
っつーか 真澄さん中学生並みに純だ


A乃ちゃんのお母さん 彼女の弟さん家族と同居してる
二世帯住宅に建て直すと言う 

そのお母さん 自分の部屋は二階がいい   と希望

 お母さぁーん 三階建てですぞぉ

結局却下されたとの事  よーござんした 

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鳩サブレ

2012-05-26 16:19:41 | おみや大特集
「 何てことない鳩サブレだけど 」 と Tさんからお土産にもらった  

              


裏面  ご家族連れや遠足の学生さんも買ってる 




側面には 女子高生 

     


逆側面  配送トラック 夜通し頑張る 

    



なんてことありましたよ~ 

女子高生曰く

    『 いざ鎌倉 』


まだまだ・・

     

『 いま鎌倉  』     

はい 到着で~す
  
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的鯛スペシャル

2012-05-22 09:37:51 | カフェ・テンの美味いモン
カフェ・テンのお魚料理特集 
今日は 的鯛を使ったアレコレ 

まずは 先日のおつまみのおすすめ  『 的鯛の唐揚げ きのこの甘酢あんかけ  』

    


召し上がったtoriko ちゃんのコメントによると
「 中華っぽく見えるけど 和風ちっくでちょいとピリ辛 」
刻みねぎと千切り生姜でシメてみました  


続いて 日替わりのお魚 『 的鯛のアクアパッツァ  』 二種



       


付け合せが少し違います     店主の気分らしい 


それから 『 的鯛のプロヴァンス風二色ソース  』

寄り添ってるのが 帆立だったりパーナ貝のチリマヨネーズソースだったり・・ 

           



トマトソースと ガーリックオリーヴオイルの二色のソースで見た目も良くない?


お客さんに  「 ちょっと待ってね 」 とオアズケにしてまで撮ってる料理写真 

HPがNewバージョンになったら 一気にupするつもりで貯めてたけど
一人で 「 美味そう・・  美しい・・ 」  
とニヤニヤしながら見るだけではもったいなくなったので 
小出しにご紹介することにしましたぁ 

どうぞよろしくね
 
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なんでも測ろう

2012-05-20 18:48:51 | こんなコト ありますけん
10キロダイエットに成功したお客さんのMさん  ( 男性50歳 )
体重だけじゃなくて いろんな物落としたら?  
( 嫌な思い出とか 忘れてしまいたい事とか・・ ?   うそうそ )
と薦めたタニタの体重計     私も数年前から使ってる

うちのは 体重・体脂肪・基礎代謝量・内臓脂肪・筋肉量測れるぞ

素直に買った彼

Mさん いつも重いかばんで出勤する
 何キロあるか タニタで測ってよ って言ったら早速その夜メール来た
10.5キロが判明     肩 外れるわぁ・・

電気が通らないバッグがなかなか測れず 
金属部分を指でチョン  即バッグ ドサッ     一苦労・・・

バッグ・・ 持ってあなたが乗れば?   あははは・・ 

内臓脂肪かぁ・・
そのうち 人間 の フォアグラ 状態とかも判るな 
中トロ か 大トロ も判断してくれるな 
牛肉乗せたらサシの状態判断して A5ランク  とか出てくるぞ 

イマドキのタニタは骨量も測れ 肉体年齢も出てきます 
新しいタニタ 欲しいなぁ・・

余談ですが 昭和31年生まれ の焼き物屋 野崎氏 の肉体年齢は 37歳 だそうです
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歳なんぞ

2012-05-16 16:40:12 | こんなコト ありますけん
今年84になる私の母  
おお 年女   
母の干支 今年のお正月に初めて知る   そんなもんだ   
母は私の歳も知らず 誕生日も忘れてる

そのお正月 実家に帰った時 
背中を丸めて おこたつに小さく入っている母を見て私 一喝
 「 おかーさん 背中丸まってるよ  」

言ってあげにゃ 言う人がいなきゃダメです
歳なんか関係ない  意識の問題だ    母にも厳しい私

家族5人分の洗濯物を 一日数回に分けて洗濯してる母
冬場だと トレーナーだのスエット上下だのバスタオルだので結構な重さになる
洗濯機置き場から 玄関までの長い廊下を運ぶのに 台車を引くと言う
  持て   筋肉衰えるぞ 

ここでも厳しい私

昔 たけしが言ってた
「 ボケ老人を 家の中で一番暖かくて風通しがよくて景色のいい部屋に入れて
のんびりさせるなんてもってのほか    優しくしちゃダメだ 」
・・と・・
「 玄関に近い部屋で 宅急便だの隣のおばさんの回覧板だの 刺激を与えなきゃ
どんどんボケるから 」  ・・・ って・・
なるほど・・ と思った

いつまでも元気でいて欲しい娘心だと これからも母にはどんどん厳しく言うさ
ただ・・
廊下の電球が切れたからって 不安定な椅子に乗って取り替えるのはやめてくれ 

そういうのは家族に頼め

私の今年のお正月の初仕事は その電球替えでした
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お茶のような コーラのような

2012-05-14 01:50:46 | おみや大特集
お嬢が お友達 Uちゃんからもらったコレ 



『 しずおか 謹製 ○茶 コーラ  』

色はこんなん
    

        

お茶のような 色ではあれど
コーラのような味でもあるぞ・・  一応・・  

しかも・・   甘い・・   
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岸和田事情

2012-05-12 09:42:03 | こんなコト ありますけん
ギタリストKちゃんは 大阪の岸和田出身

彼の出た15年ほど前の 岸和田の自動車教習所では
なんと教習車 が ベンツBMW       すげー 

 「 なんで? 」 って聞いたら 
岸和田には 
 「 いつかコレに乗ってみたい  」 と思ってるヤツばかりだから・・・



ベンツはマニュアル BMはオートマ

共に右ハンドル

右ハンドルでオートマ・・  ゆる・・


車体側面に 「 岸和田自動車教習所 」と書かれ  
ナンバープレート隣には 仮免許教習中の札・・・を付けた 
路上教習中の ベンツとBMが街中に溢れる

怖いんだか 可愛いんだか・・ 
オラオラ赤ちゃん    

でも普通に アルトやマーチにあおられる
     
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人間のエサ・・ もとい 食べ物として・・

2012-05-09 11:32:42 | こんなコト ありますけん
若い頃 キャベツの千切りに自信があった 
たぶんその辺の主婦より細く切れると・・ 

結婚したての頃 私の千切りをみてダンナが一言
 「 鳥のエサ  」

えー そんなぁ  

ショックを見て取った(らしい)次の言葉は
 「 もう少し太いと馬のエサだけど・・ 」

フォローになってない 

それ以来キャベツを刻まなくなった

昨日 コールスローサラダが食べたいと娘が言うので
20数年振りで千切りをした

びっくりするほど細い 
この仕事を続けて来ての収穫だ 

その事ダンナに言ったら
 「 春キャベツだからね 」

まだまだ修行だ
 
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精神・体力混みこみのGW

2012-05-07 09:34:38 | ちょっとのひとりごと
今日から9連休明けの仕事の人もいるであろうな 
遊び疲れ  祭り疲れ  休み疲れ・・・
何でも疲れるもんだ・・

大丈夫 あと 2~3ヶ月で夏休み来るから・・ 

順調に更新してたけど ここ数日お休みの 『 あんこさんモノローグ 』
なぜなら・・  忙しかったからさ  このGW

今年ほど 『 早くGW終わってぇ~ 』 
・・ と願ったコトはない・・

ためてあるオモシロ話題は数々あれど 
パソコンに向かう元気をまず付けんコトにゃ・・ 
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食べログに・・

2012-05-03 11:51:10 | こんなコト ありますけん
テンは 宣伝をしない

『 その分は お客様のお皿とグラスに乗せます  』 と明言してる

その分・・ そう 宣伝費

だからいろんなトコが お店の広告依頼に来ても とりあえず断る

隠れ家とか気取ってるんじゃなく 余裕でもなく
ただ 宣伝費にお金が掛けられないだけ・・

電話帳や104で探しても カフェ・テンの電話番号は載ってない
なんでか・・  タウンページは電話の基本料金が高いから

不親切この上ない 

時々ね・・
 『 食べログ載せませんか 』 と営業の人が来る

いやいや 冗談じゃありません
恐い んです  ああいうの・・ 
悪評読んだら 気絶 します
小心モン です 

しかし 昨日・・
載ってた 食べログに・・

店側からの申告無くても載るんだって
お客さんの一人が発見してた

ほかのお客さんも一斉に調べる
「 読む? 」     やだやだ  怖い・・ 
「 大丈夫だよ 好意的だよ 」 の声に恐る恐る覗いた・・
 
まだドキドキなので 店先のなごみのお花でも・・



       

三色スミレちゃんドアップと 姫りんごちゃん 
いい季節です

ああ・・ 明日 お城で歌ってきます   お昼ごろ・・  
お暇なら遊びに来てください 
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