あんこさんモノローグ

CafeTenのあんこさんのひとりごとです。

今週は休みなし　に変更です

2017-05-30 13:28:24 | こんなコト　ありますけん
暑いでございます　　　
それでも真夏ほどの熱風じゃないのが救いですね

先日もご案内致しましたが　５月予定の定期合宿が延期になりまして
今週はお店出来ます　・・　　ので　やってます
今日あたりは生びあー　　が美味いでしょうね
一杯いかがでしょ？　

次回の連休は　６月　１２日　(　月　)　～　１４日　(　水　)　の予定です

特に意味はありませんが　チーズ載せます
これはエダムチーズ　　　赤玉と呼ばれてます




周りはロウでコーティング　　　これが固い
真っ二つの作業はいつもハラハラしながら見てます

　　　


中もそこそこ固い
これをチーズおろしでごしごしごし・・・



グラタンの上にかけて焼く　とか
スパゲッティ・コスモポリタンにドバッ　　とか
他　パスタには振りかけて頂く　　とか
ホットチーズクラッカーは　エダムとゴーダの２種のチーズを乗せて焼く　とか
とか・・　　しっかり味の旨味の強いチーズです　





始めます！！

2017-05-26 10:32:59 | こんなコト　ありますけん
お久しぶりです　　　カフェ・テンのあんこでございます　
皆々様　いかがお過ごしでしょうか？

えー　この度は　しばらくの間お店をお休みさせて頂いておりまして
大変ご心配をおかけしました　
・・・で　本日より復帰致します　
はい　突然ですが　

それなりに　(　？　)　本調子に戻るまでは　夜のみの営業とさせて頂きます　
開店は　１８時でございます

　　

ランチは　様子を見ながらまた再開出来れば　・・　と考えています　　　　

　　　　　



多少の時間変更がございますのでお知らせいたします
とりあえずは　食べ物のラストオーダーは　２２時とさせて頂きます
体慣らし期間という事で　ご容赦下さい

他　メニューの変更等はございません

　　　　　　

飲み物　お酒　冷たいおつまみやサラダ　デザート等　私担当の食べ物は
今まで通り　２３時ラストオーダー　　　２３時３０分閉店です

　　　

当初の予定では来週　２９日(月)　から　３１日(水)　が定期連休となっておりましたが
これはなくなりましたので　来週は全部営業します
６月の予定はまだ出ておりませんので　もうしばらくお待ちくださいませ

お客様には　大変ご迷惑をおかけしてまいりました
また今日からのんびりじっくり取り組みたいと思っております
どうぞ　カフェ・テンを末永く　よろしくお願い申し上げます　

お詫びとお知らせ

2017-05-17 13:45:24 | こんなコト　ありますけん
今日　店主が緊急入院いたしまして　
しばらくの間　店を休ませて頂きます

今後の事は何とも言えないのですが
出来れば　是非復活したいはと思っております　・・　が
今は何とも・・・　でございます

お客様方には大変ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞ　長い目でお待ちくださいます様　お願い申し上げます

また　何かありましたら随時こちらにてご案内致しますので
どうぞよろしくお願い致します