臨時休業のお知らせ

誠に申し訳ございませんが
店主　まだ体調が整わず　本日の営業はお休みさせて頂きます
どうぞ　よろしくお願い致します　

ぴよことデート

めっきり秋でございます　　
なぁんかなんだか忙しくってご無沙汰です　

ちょいと前　焼き物やの野崎氏が　うちの店に連れて来てくれたともちゃん　・・
・・・　がやってるお店に　ぴよこ　　と　二人で行ってきた
お濠の前の　カフェ・バー　「おほり」さん　

　　

以前もここに甘味処があったね　　　その頃は勇気がなくて入れなかった
よっこら　・・・　　階段上って・・　

　　　


良い雰囲気だったよ　　　　そう　目の前がおほり

まだ暑かったんでぴよこはアイスクリーム　　大盛りーだぁ～　　　
アタシは　・・　　もち　　　　　　びあーーーー　　

ありがとうございます

おたんじょーびのお祝いコメント　本当にありがとうございます　
これからも適当に頑張り　それなりに精進してまいりますので
どうぞ　わたくし共々　カフェ・テンをよろしくお願い致しますです　

　　　

んでは　今日はなかなか秀作揃いだったんで　ごしょうかーーい　
一日で　こんなにたくさんは珍しい　・・
では　　『　仲畑流万能川柳　　今日のあんこ薦　　』

　仕事捨て選んだ人に飽きちゃった　　　　　　愛知　　舞蹴釈尊さん

あの時は・・　　何もいらないって思ってた・・　　　アナタさえいれば・・　
そして全てを捨てたわ　・・　　　でも・・
飽きちゃったんだもーん　　　　　　あははは・・　


　師を超えた弟子のおかげで世に出た師　　　　武蔵野　　竹とんぼさん
へぇ・・　そんな人いたんだ　・・　　　　　あるある　　


　試飲酒ちょこ一杯の生殺し　　　　川越　　麦そよぐさん

火　つけた　・・　
耐えろと？　　ここで耐えろと？？　


　国民の為に議員をやってない　　　　　宝塚　　忠公さん
うん　シンプル　　　ホント　なにやってんだか　　　・・ですよね　


　あちこちがへこみ運転楽になる　　　　神戸　　芋粥さん
あああーーー！！　やっちまったぁぁぁ　！！！　　　・・　　も　重ね重ねて慣れるもの


　この暑さカツラ冷やしてかぶりたい　　　　伊勢　　オカリナさん

出来ます　　　　この時代　ぜったいそーゆーの出来ます　　　　
取りあえず冷蔵庫に入れてみる　って言うのは　・・


　妹の幸せ消えてまた四人　　　　北九州　　智鈴さん

お戻りですか？　　　理由は存じませんが
戻るところがある幸せ　　　戻って来てくれた幸せ　
見えない所で苦労してるのを知ると耐えられんもんですわ　家族は　・・　
あしーったがあーるぅさーー　　　


　

　

ベシャメルソースの季節

定期連休明けのカフェ・テンです　
今日からお仕事　　今週はランチお休みですので　18時開店です

　「　あ・・　おとーさん　ベシャメル無いんじゃないの？　」
土曜日使い果たしたって・・　　

久々の店開けで　トロビル出来ませんは出来ませんじゃーないですか！！
バッチリ宣伝しちまってんのよ！
おお！　気付いて良かったぜ　

即　八百屋さんに電話　　　　　お野菜と共に　牛乳3本注文
三本分の牛乳は3時間かけ　３分の１にまで煮詰める　　　弱火の遠火でちょろちょろ・・
なんたってベシャメルは仕込みに4時間近くかかるのだ
６時に間に合う　・・　　良し良し　・・

今日の夜はだいぶ涼しいそうな
トロビル日和　
あとは牡蠣待ちですね

ああ・・　そうそう　　　　ホワイトソースモン　私も忘れないで　
パンの器のグラタン　　　　写真はエビグラタン
他に　チキンとツナとカニのグラタンあるけど　見た目どれも一緒だわ　　ははは・・　

　　　　　

トロビル 始めております 牡蠣はもう少し ・・

9月ですからねぇ～
チキンとシーフードのトロビル　始めました　
　　
カキのトロビルは入荷次第です　　
　「　いつ入ってくるの？　」　と聞かれますが
　「　漁師　（　養殖屋　）　さんに聞いて下さい　」　ですね
も少しお待ちください

毎年残暑厳しく　まだその気になれない中
それでも久々のトロビルを　はふはふして下さっておりますが
最近　夜はなかなかの涼しさ　トロビルを待ちかねてくれてた様　・・　

今期の初トロビルは　Ｓちゃーん　！！　　ぱちぱちぱち　・・　
どーぞ皆さま　ご堪能下さいませ