あんこさんモノローグ

CafeTenのあんこさんのひとりごとです。

働け 働け

2018-08-15 08:44:19 | こんなコト ありますけん
先日の 「 バジル祭り 」 の裏では ・・・

 ここ 捨てるトコ?      ここは大丈夫? 

この手たちでもがれた葉っぱがソースになり 皆さまのお口に入りました 



   

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明日ランチお休みします

2018-08-07 14:48:56 | こんなコト ありますけん
あした 8日(水)は 通院になりまして
ランチお休みさせて頂きます

18時開店します
どうぞよろしくお願い致します

こちら我が家のみんと  ちゃん ・・ だった (笑)
たくさん収穫できたんで 今はちんまり残ってるだけだけど
この夏はいい仕事しました 

ほっといても来年も出てくるんだよね たぶん
楽しみだぁ~  

  
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冷たくて細くてつるん

2018-08-05 17:42:14 | カフェ・テンの美味いモン
お客様にバジル  を頂いた てんこ盛り 
よってこうなる

   

この 「イカとアサリのバジルソテー 」 って言うのがこちら 

  

にんにくのかたまり 鷹の爪 バジルの葉っぱ をオリーブオイルでじんわりあっためる 
爽やかなバジルの香りのオイル



んで 暑いこの時期は ちゅるちゅるちゅるぅ~

過去のカッペリーニ バジル祭り 


「 アンチョビガーリックソースとトマトとバジル  」

  


「 トマトとカマンベール  」

  


その2 




「 トマトとバジルとモッツアレラチーズ  」

    


その2 

   


その3 

  


生ハムとトマトとバジル 

  


これは昨年までの写真
今ならバジル3倍増  でお出し出来るわ  
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8月の営業予定です

2018-07-31 08:30:27 | こんなコト ありますけん
ハイ こんな感じです 

   

他に もしかして通院等でランチをお休みするかもしれませんが
その都度こちらにてご案内してまいります

ああ・・ 来月はお休みこれだけにしたいわぁ・・・ 

この間ぴよこ  が無邪気に言った
 「 おばーちゃんって セミに似てるね 」
せ・・ セミィ~~~ !!! 

何? 抜け殻ぽいのか?  短い夏を精一杯生きてるっぽいのか?

数日後  「 おばーちゃんて東京タワーに似てるね 」

・・・・・・・・
生き物ですらなくなった ・・・ 意味不 ・・ 
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復活

2018-07-30 15:12:10 | こんなコト ありますけん
・・ しました!
ランチのあと ふぅ・・  って肩で息してましたけどそれは
体力と筋力とお根性が足りないだけで ・・・ (笑)

食欲も出てきましたんで日々上り坂になろうかと・・

しかし今月は長かったです
たった一ヵ月が半年くらいに感じられます

仕事してないせいか バタバタのせいか・・

休んでいる間の焦り  と言うか 世間からの取り残され感  と言うか・・
ああ 仕事が出来る幸せ  

来月の定期連休は 20日 ( 月 ) から 22日 ( 水 ) の予定です
カレンダーは明日載せますね

んでは 今週からどうぞよろしくお願い致しまするぅ~ 

店先のブラックベリーちゃん
この写真撮った時は真っ赤な実が見事だった
そしてブラックになって しおれて枯れ果てて ・・

でもたくさん生ったんで 時々ちびちび食べてた私 ・・

    


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今日まで・・

2018-07-28 14:13:15 | こんなコト ありますけん
お休みさせて頂きます

今週は全休です・・  はい 本当に申し訳ありません

この間の心の臓のヤマイでのピーポー  で 10日近くベッドの上のダンナ 

筋力も体力も落ちまくった後のこの定期入院で
回復がままならず・・ のようです

ここはぐっと ( 私が  ) 我慢して 今週いっぱいのお休みを決意しました

まあ 考えてみたら7月の半分近く病院のベッドで過ごしたダンナ
更に数えたら 今月三分の一も営業出来ておらず・・

今は言わない    ええ 元気になったら言わせてもらうわ
もちっと私の言うコト聞け! 

そんなこんなでありますから 来週から頑張らせます
「 そうね ・・  ゆっくり休んで ・・」
それはそうだけど 来週から励んで下さい マジで 
首を長くしてる ( で ありましょう ) たくさんのお客様の為に・・

どうぞ テンの事 覚えておいて下さいます様に ・・ (笑)

  

 




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もう一日

2018-07-27 16:33:49 | こんなコト ありますけん
申し訳ありません
今日 もう一日 お休みさせて頂きます

最近復活遅くて・・
明日は営業したいです
ハイ 台風ですが・・ 
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本日はお休みさせて頂きます

2018-07-26 13:42:57 | こんなコト ありますけん
三連休明け 今日から営業予定でしたが
店主 復活出来ず 今日はお休みさせて頂きます 

大変申し訳ございません

明日 18時 開店します
どうぞよろしくお願い致します

   

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来週から 再開  再会 (^^♪ 

2018-07-14 19:09:17 | こんなコト ありますけん
この度は とんだドタバタでお店をお休み致しまして
本当に申し訳ございませんでした

おかげ様で経過良好 回復早しで 本日退院致しまして
来週月曜から営業再開出来そうです
いや やりたいって言うもんで ・・ 

16日 (月) は 午後6時から 
17日 (火) からは ランチもやる気まんまんで平常営業です

最初は2週間入院と言われておりましたが 思いもかけず元気になるのが早く
4日目からはベッドの上で暇を持て余しておりました

それでも 最初に診てくれた当直の血管外科の先生には
「 深刻な状態です ちょっと覚悟をしておいて下さい 」
( ・・・・・・・・・・ そうですかぁ・・・ )

飛んで来てくれた循環器の先生には
「 もう少し遅かったら死んでましたよ 」 
( まあ ストレート ・・ )

「 救急車で来てくれて良かったですよ 」 とは看護師さんたち
( だって本人が呼べって・・ )

ま 脅かされた割には結果良し  ホントに心配させおって! ですな (笑)

そして皆様方には 本当にご心配とご迷惑をおかけしました事
この場をお借りしてお詫び 御礼申し上げます

ちなみに17日から予定しておりました定期連休は 翌週に変更になりました
ですので 来週はやります   再来週は連休の週 どうぞよろしくお願い致します



さっきナポリタンを作ってくれた  エビ無しで
おお! 久々のテンの味    アタシですら\(^_^)/
そして 久々のちゃんとしたご飯 
すいませんね  皆さまより一足早く堪能しました

ですので あと二日お待ちくださいませ







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しばらく・・・

2018-07-07 15:15:43 | こんなコト ありますけん
大変申し訳ございませんが 
店主緊急入院によりしばらくお店をお休みさせて頂きます 

元々の持病に加え 昨年は肺炎で救急車騒ぎ  
今回もまたピーポー乗ってしまいました  
今度は心臓 ・・  あーそーですかぁ・・

まったく もう   ふぅ・・・     慣れましたが・・・ 

2~3週間くらいはお店開けられないようです

皆様方には毎度毎度 ご心配とご迷惑をおかけしております

ほら 言わんこっちゃない!!
ホント男って言うコトきかない!!
散々言ったよね 
「 こうした方がいいんじゃない? 」 「 こうしてみたら? 」 ・・・

娘には 「 お母さんの言い方じゃ優しくてダメだよ 」 と言われてました
姉にも 「 孫に言わせたら聞くんじゃない? 」 と・・
その手もあるわ 

 「 これからは厳しく怒るからね!  絶対言うコトきいてもらうからね!! 」
って病室で言ったら 
 「 絶対言われると思った 」 とポツリ・・
フン 解かってたんじゃん 
反省か?  ほとぼりさめればまたおんなじか? 


そんなこんなで 早く皆様にお会い出来る日を 楽しみにしております
どうぞ皆さま それまでカフェ・テンを覚えておいて下さいませ (笑)

ブログ FBは随時更新してまいります
たまには覗いてやって下さいね 





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