今週は・・

すいません
もう一日お休みさせて頂きます

来週お会いしましょう

やはり・・ ですみません

本日　臨時休業とさせて頂きます

大変申し訳ございません

7月の営業予定

まだ定期連休中のカフェ・テンです
・・が　来月の営業予定です

　　　

台風らしきものも近づいて来ているとか・・

昔の梅雨のイメージは　ムシムシ　しとしと・・
最近は　メチャ豪雨　・・
だいじょぶか　・・　　にっぽん　・・


明日からは・・　たぶん無理だろうなぁ・・
土曜は・・　　・・・　神に祈ってみる　(笑)

待ちどうしい

あさってには降るって・・
待ってる・・

　　　

　　　

青紫蘇

明日から定期連休のカフェ・テンです

週末から営業出来ると良いのに・・
なかなか・・
　　
運が良ければ・・　ね　(^^)/


お客様に大量の大葉を頂いた

飾ってみた

　　　　



では　問題です
これはなんでしょう？


ここで判った人は１００点(^^)/

ロービー

ムシムシ蒸し暑い　・・
朝からこんなんじゃあ・・

今日はなんだか　「　ローストビーフ　」　焼く予定

たくさんはございませんので
ご予約　承ります

ブログ・フェイスブックは　常に確認出来ませぬもので
ご予約は　お電話にてお受けしております

ひさびさロービー
一週間のお疲れ回復に　ぜひ　！

　　

黒板ごとご紹介

来週　月曜日から定期連休に入るカフェ・テンです
ですので　本日のおすすめなんぞ行ってみます


おすすめおつまみ黒板は　こんな感じ　
　　　


では　この中から　写真付きでご紹介される　選ばれしお料理は　・・

「　ハンバーグと野菜の鉄板焼き　大根おろし添え　

どどーんと乗ったハンバーグ　　　
お野菜たっぷり　おろししょうゆ

罪悪感無し　(　？　)　の　ヘルシーハンバーグ　っす




「　さわらとキノコの焼き酒蒸し　」

お魚がなんであれ　こやつはうまし
白米もすすむ君　　　日本酒もばっちり
　　　　



「　若鶏のロティと温野菜の　バーニャカウダソース　」

おつまみ最強のバーニャカウダ
テンのバーニャはきれっきれのシャープなお味
残ったソースは是非パンにつけてお召し上がり下されませ

ベーシーの時計

先日ご紹介した　長針の折れたカウント・ベーシーの時計

正面からお披露目いたす
　　　　
　

ついでと言ったら叱られるが
こんなんのもある

JR モンテローズ のTシャツ
こちらも頂きもの
店の奥の壁にひっそりいらっしゃいます
　　　

こんなぁ～ 雨のぉ～ どよーびはぁ～ ♪

雨ですねぇ・・
以上・・


今日はひよぴぃの授業参観だと
おかげで月曜は学校お休み
朝からあずかるわけね・・　　はい・・



そんな本日のおすすめであります

「　オナガ鯛のタプナードロースト　」
黒オリーヴとアンチョビのタプナード
前回から改良して　アンチョビ増量
淡白な白身魚をしっかりと支えます　(笑)
　　


「　旬の筍・キノコとアサリの和風スパゲッティ　」

採れたてのタケノコ頂いて　これは使える！　ってんで考えたひと品
試食致しましたら　「　間違いない　」　の逸品になりましたん
　　　


「　若鶏のロティと彩り野菜のバルサミコソース　」

野菜は季節によって変更しますが　今回はこのパターン
　　　




　　

ジン

今　ジンが世界的なブームで　日本でもはやり始めてるらしい

メディアでも取り上げられてました　
味見する日本人

へぇ・・　
ジンですかぁ・・
　

焼酎　日本酒　ウイスキー　・・　
本物志向になってきたね　　良いものを少しづつ　・・

ウイスキーのソーダ割りが爆発的な流行になったし
続いてジン
ウイスキーとカクテルがメインのうちの店にとってはありがたいコトですな

広がってくれるといいな

うちのジンたちも　マイナス２０度のお部屋でキンキンにお待ちしております

そう・・　まずはストレートで・・