現役キャリア官僚の闘い

ゆうべの安倍さん

お客さんがまだ来ない時間　ふらついていたので　
「　二階でコタツにあたってな　」　と・・
その後　ぽちぽちお客さんが来店　　降りてきたも　掴まり仕事・・
　おいおい　　鍋に火がかかってんぞ　　　火傷すんじゃねーか・・
ハラハラしながらとりあえず仕事を終え　・・
根性だけで過ごした数時間・・　　　　今朝も悪化の一途・・　
　
今日も寝かせときます
ランチ　お休みさせて下さい　すみません・・　



現役キャリア官僚　　若杉洌氏の小説　　「　原発ホワイトアウト　」
発売２ヶ月で　１３万部の売り上げ

電力会社　企業　関係各省庁　そして　個人　・・
効率よく　（　？　）　金が儲けられる原発
推し進めようとする人々の思うまま進めば　またあの惨事が起こる　　・・　　が　ラストだそうだ

社会問題を切り込む　「　モノを書く人たち　」「　骨のあるジャーナリスト　」
「　勇気を持ってメディアで発言する人々　」　は　大げさではなく命の危険を感じていると言う　　

しかし　彼がペンネームで　更に小説と言う形でこれを発表したのは別の意味がある
書いたことがばれたら　そこに居られなくなる
発言できない場所に行かされる　・・　　と懸念しているのだ
（　私としては　抹殺の危惧が大きいんだが・・　）
だから　政権の中枢に居続けて　それらを見ながら世間に伝えるのだと・・

ノンフィクションでなく　小説と言う形にしたのも　実際に彼が知っていることと　
人から見聞きした　（　確証　・　証拠　なく　）　事もすべて綴っているから
（　どちらもほとんど事実であろうが　小説の方が多くの事が伝わると判断されたんだと　・・　）

特定秘密保護法案が決まれば　彼に話してくれた人々が口をつぐむだろう
彼本人も処罰の対象になりかねまい

今　関係各省庁が　この本の作者の犯人探しに躍起になっているという
そんな中私は　立ち上がってくれた彼を　　「　よくぞ　」　と賞賛する

ところで　うちの現役料理人の復活は・・　

どなたかが？？

昨夜から　ダンナの風邪悪化　　
で　スイマセンが　本日のランチお休みさせて頂きます
申し訳ございません・・　

悪化と言うのも　ここ　半月以上　私とダンナ　
なかなか治らない悪質な風邪野郎にやられ続け・・

いつもはかからない私に　娘が　　「　えー　お母さんが風邪引くなんて　・・　」　と驚かれ・・
それでも私はゆっくりゆっくり回復に向かって　昨日あたりからほとんど復活したのですが・・

ダンナの場合　いつからの風邪なのか　治ってまた引いたのか・・　
かかりやすいのか　治りにくいのか　・・　また　この調子で・・
年寄りは抵抗力ないなぁ・・
たぶん片方が治りかかった時に　もらいあったんだろうが・・

今回は　二人ともヤラレタ感満載で　
仕事の手が空くと　厨房内とカウンター内で　しゃがみこみ・・　みたいな日々が・・
立ってられん・・　

夜　６時までには　薬でごまかし体力復活させ　店に出します　（　オニか　私　・・　　）

昨夜仕事が終わって　お布団でうとうとしてた午前２時半
突然　「　カ　カン　・・　」　と　一発
え？　　警報機？？　　

店の前の踏み切りは　真夜中いろんなものが走ります
整備や点検や修理や運搬の　トロッコやトラックが

でも　夜中の作業では警報機は鳴らさず　作業員が車や人を止めてやってます
だから　警報機が夜中に鳴る・・　って・・

５秒後　　「　カン　カン　カン　カン　カン　」　　　きっちり５回鳴って終わった・・
誤作動って言うんでしょうかね

我が家のお風呂も　突然お湯が出ます　　数秒ですが
「　お湯はりをします　」　の声もなく・・

ヘンな磁場が渦巻いてるのか　もしくはどなたかがいらっしゃるのか
不思議だけど怖くないから　仲良くしておきましょう

緑町 勝手に応援団 一人だけど・・

お嬢のダンナ　Ｋz くんの友だちの　俳優　山室光太朗くんの公式ブログに
「　また地元のテンに行きたくなりました　また行きますね　」
なんて　嬉しい事を書いてもらいました

そのあと　一週間ほど前と　昨夜　二回も来てくれた

いつも　夜中にゆらっと寄ってくれる光太朗クン
アタシは小田原からメいっぱい応援しとるぜよ

お嬢のダンナのお友だちグループは　みんな可愛い
よく呑みに来てくれる

神輿　・　祭り大好きで　礼儀正しくて　
男の子がいない私は　一気に息子が何人も出来た気分

その中で　彼は　俳優業をしてる事を知らないうちから　お気に入りだった

光太朗くん　　ドラマには　ぽつぽつ出演しておりましたが　
この度　来年公開の台湾映画に大抜擢

この話題はそのうちゆっくりご報告しますが　
私は彼のファンです 　　演技観た事ないけど・・

妄想旅

我が家の階段の壁に　・・

日本地図と

　　　　　

世界地図・・




時々眺めてます　　

一週間 お疲れ ！！

ここ数日　まさしく小春日和　　　
日なたぽかぽか縁側で　　孫を遊ばせ　　　　緑茶とお新香・・　　　　いいねぇ・・　
紅茶とチーズケーキ　　　じゃないんだよね～　　
お座布団の上で　本を読んだり　　　うつらうつらしたり・・　

こんな生活　当分オアズケだろうけどな　　ははは・・

今週末までこんなお天気予報です
今年最後のあったか陽気かもしれませんので　大事にしたいですねぇ　

さて　一週間お仕事頑張った皆さんに　金曜の夜のおススメお料理のご紹介

まずは　　『　ハーブマリネチキンのロティ　ガーリックオイルソース　　』

　　

明日　お休みだもん　　　いいよね　ちっとガーリック強くても・・　


も一つ　　『　ホエー豚のみそ漬けステーキ　　』

　

今日の付け合せは　生野菜でやってみます
焼肉屋さんでサンチュに包んだお肉のような感覚で　さっぱり召し上がってくださいな　


そして　本日イチオシ
『　三種のチーズのクリームソースペンネ　　』

　　　

三種・・　って・・　ね
実はこちら　この間　Ｈ岡さんから戴いたイタリア土産
じゃじゃ～んん　　　　　『　パルミジャーノ　レッジャーノ　』



だもんで　ここで登場です

パルミジャーノ　・　レッジャーノ　と　ブルーチーズ　と　ゴーダチーズの三種類のチーズをたっぷり使って　
マイルドでコクがあって風味深いクリームソースに仕上げました　

パンと白ワインの組み合わせがお勧め
あと　うちの赤ワインなら　『　コンチャイトロ　サンライズメルロー　』　や
『　サンタカロリーナ　』　　だったら　コクのチーズ料理にぴったりです

あ・・　昨日言ってたボージョレー　　飲んでみました

　　　

・・　　　ヌーボー　でした　・・

解禁 ・・・ してます

「　さん　・　にぃ　・　いち　・　かんぱぁ～い　」　　　　　　　　　　　
今年もテレビでやってました　　ボージョレ解禁シーン

まだ世の中は平和なんだろか・・

うちも置きましたけどね　　

今年は初めて　グラス提供
ちょこっと味見してみたいお客様にはグラスワインはちょうどいいです

「　１００年に一度の良い出来　」　なんて年もありました
「　今世紀最高の　」　　・・　って言葉も飛び交いました
今世紀・・　　まだ２５年ですが・・

あ・・　この表現　　あれに似てる　・・
戦後最大級の台風　・・　　　５０年に一度の洪水　・・

「　今年のボージョレーの出来　　観測至上最大の　・・　」　
これは無いか・・　　

ボージョレー解禁の今日と同じくして日本でもお茶の解禁日と重なった
５月に摘んだお茶を壷に入れ密封　
この日　数ヶ月ぶりに蓋が開けられ　石臼でゆっくりと挽きお濃い茶を楽しみます
６００年も続く風習
お茶の世界でも　今年の収穫を祝う風習があったんですね　

・・　　とテレビでやってた　　ぷらっと観てたから定かじゃないんですけど・・

何はともあれ　ハロウィンとクリスマスの間のイベント
ま　この時期の風物詩としていかがでしょうか　

お風呂 入った？

　　　ぴよこ　♀　です　　　　やさぐれの・・　　　



　　　でへへ・・　　　 う・・　よだれ・・　　




かーちゃん嫁入りの時に　ばぁちゃんちに置いてけぼりの　

　　　


スティッチとエンジェルが・・　　　　せんたっきのなかで・・




　　ぐるぐる　ぐるぐる　・・　　　




　　なかよくぐるぐる　・・　　　　めがまわる　　




　　ぐるぐる　ぐるぐる　あらわれて　　

　　　
　

　　　　あたいとねんね　　　

それでも とびっこが好き

メニュー誤表示　・・　　虚偽表示問題は　今日も新聞の片隅で　
でも　確実に拡大し続ける記事を載せている　　　・・　小さくな

みんな公表のタイミング　見計らってますね～

この事件で　初めて知った食材の名前がいっぱい
白エビ　赤エビ　黒エビ　ピンクエビ・・
それぞれ　ナントカエビの仲間だろうけど　いまだにどんなんか判らない　

レッドキャビアと言うものも初めて知ったな
ソレを　トビコで代用してたのも　キャビアと大きさが近いからだろうけど　
本物のレッドキャビアはまるでイクラ
味は別としても　ならイクラで良かったのに　・・　　
どーせ　私ら大半はわかんないんだから・・
提供する側も　本物知らなかったってコトかしらん？

ま　いいんだ　私　トビコでも・・　　　好きだし・・　　　安けりゃな・・
くるくるしてるおすし屋さんとかでよく食す　　　　
　「　とびっこひとぉーつくださーい　！　」
でも今日の話題はそっちじゃなくて・・

ロシアでそのトビコを　偽装して製造販売してたっつー記事があった
トビコはトビウオの卵　　　
それをニシンやカラフトシシャモの卵を赤く色づけして　トビコとして出荷してたと言う

記者会見とかで　いい訳めんどくさくなるね
　「　レッドキャビアと書かれていたものは　実際はトビコと言うトビウオの卵で・・　　　
　あ・・　いや・・　　　ニシンの。。　　んん。。　　カラフトシシャモの・・　　」

謝りようもございませんな・・　　ははは・・

受け取り方

月曜です
疲れてませんか？　　風邪流行ってますが　皆さんはいかがでしょ？　　

では　今日の　もとい　休刊日なので　昨日の　『　あんこ薦　』　です

　「　財政難市の広報は総カラー　」　　　　　　白石　よねづ徹夜さん

コメントしにくいなぁ・・　　
小田原市の広報は良く出来てます　　コンクールとかでよく賞を戴いてますね
　　　・・・　以上

　「　国民が借金作ったよな報道　」　　　京田部　　茶ップリンさん

まったくだ・・　　誰かが作って　国民が返してるんですけどねぇ・・

　「　叱られた見捨てられてはいないのだ　」　　　神戸　金川千代さん

そういう気持ちで相手の言葉を受け入れられる人間になりたいです

さ　今日も元気にいってらっしゃぁ～い　　

ウソはいけません

☆付きホテルや老舗の旅館　有名レストラン　大手デパート　・・
キリ無く出てまいります　メニュー誤表示 （　？　）　問題

第一報を聞いたとき　「　こりゃ続々出るぞ　」　と思ってはおりましたが・・

この時期　おせち商戦も大打撃ですね
とりあえずウソはいけません　　ウソは・・

誰がウソを付かせてたんでしょか
調理人も共犯か　プライド押し殺して我慢してたか・・

「　謝ってる人じゃない誰か　」　が主犯かな？
ま　ウソはいけません・・

☆つけたタイヤ会社も信頼なくしてしまう　・・　かも？

先月　和食が　「　世界無形文化遺産に登録されることが確実になった　」　ばかり・・　　
「　安心　・　安全　・　ヘルシー　」　の日本食を高く評価されていたと喜んだのもツカの間で　
このタイミングですからねぇ

そー言えば　新国立競技場を　デザイン簡素化で建設費を抑える案が進んでるけど　
オリンピックのプレゼンで　肝いりで説明した内容と違うモノが出来上がったら　
ちょっとしたダマシにはならないかが心配です
いや　安いほうがいいに決まってますけど・・

あ・・　オリンピック招致と言えば　コントロール発言のアベくんも　
ウソツキ呼ばわりされてしまっても仕方ないねぇ　
うわぁ　日本がウソツキになって行くぅ～　　
一部の人達のおかげで・・　　やだやだ！！

そして　おもてなしとか　バナメイエビだとか　みの大先生とか　山本くんのお手紙だとか・・
そんな事に時間をとっている間に　
「　ヒミツのハナシ　」　の審議が進み　汚染水は溜まり続けて行くんです

うひゃぁ　～　　　　あぶない　あぶない・・