あんこさんモノローグ

CafeTenのあんこさんのひとりごとです。

串カツ

2020-05-31 11:50:47 | カフェ・テンの美味いモン
「　決死の覚悟でやる事にしたんだ　」
昨夜　こうつぶやきながら揚げ続けるダンナ

面倒なの？　　　　うん・・

昨日と一昨日の二日間
1000人中800人　(　正確には１０人に８人　)　が注文したこれ

たまにやるからでしょ　毎日あったら頼まれないよ

限定モノは嬉しいもんだ


だからさ　　串に刺さなきゃいいじゃん
刺す作業と　
つながってるモノ揚げる　ってのが大変なんだから　

ずっと言い続けてるんだけど
あくまで串刺しにこだわり
自分の首を絞めているワケですな　　　ははは・・

「　牛ヒレ肉の串揚げ　」
新玉ねぎは甘く　ピーマンも美味し　・・　
チラリと見え隠れは　ししとうの素揚げ

自家製カクテルソースで　超テン風
ウスターソースもお出ししてますのでお好みで・・

次回はいつお目見えするのだろうか・・　

　　



6月の営業予定です

2020-05-28 08:25:18 | こんなコト　ありますけん
神奈川がいち早く解除され　
気分が少しづつ和らぎました

徐々に　・・　徐々に・・　　でね　(＾◇＾)

来月の営業予定です
しばらくの間　閉店時間を２２時と致します
しばらく・・　いや　ずーっと・・　かも・・

ダンナの体調とも相談しつつ
今後は考えてまいります


休校中　ひよぴぃにはてんこ盛りの課題が出てます
先生は　「　全部出来なくていいですよ　」　
とおっしゃってましたが
まだ一度も開いていない二年生の教科書の予習

「　学校始まったらもう一度やります　」　って
ゆったり教える時間がないから課題になったんだよね

普通の授業でもついて行けないのんびり屋のひよぴぃが
さっくりすっ飛ばし授業なんてついて行けるとは思えん

「　全部おわんなくてもいいんだよね　」　
いや　お前が言うな
「　そう言われたら悔しいから全部やって行こう！
見たいな気持ちにならない？　」　と言ったら
「　ならない　・・　」

・・・　なら　・・　ない・・　よね・・

　　　





ありがとうございました！！

2020-05-24 15:58:03 | こんなコト　ありますけん
この度は　「　ガーゼがぁぁぁ！！！！　」　
の叫びに　たくさんの方々から
救いの手を差し伸べて頂き　
本当にありがとうございました！

おかげ様で　これで当分大丈夫そうです
そのうちこの辺でも店頭に並ぶと思いますので
一安心でございます

ありがたい・・　です
嬉しいです

あとは日常が戻るのを待つだけです

6月から　学校も再開の予定です
しばらくは地区別に前・午後に分かれて登校ですが
待ち望みました　・・　ええ・・　そりぁ　!(^^)!

2月最終週から　3ヵ月と少し・・　　長かったぁ・・
夏休み　　すべて無くていいと思う・・　(笑)

神奈川も明日あたりには　段階的に解除の話も・・

宣言が出ましたら　夜の時間を一部変更します

夜の開店時間は　１８時から・・　に戻し
閉店を２２時と致します
どうぞよろしくお願い致します

そして　あらためて
皆様の暖かいお心づかいに感謝いたしますです　(^^)/
みんな　・・　優しい・・



お待たせいたしました　(＾◇＾)

2020-05-21 09:56:05 | こんなコト　ありますけん
長い事お休み致しておりましたが
明日　２２日　(　金　)　より再開致します

８日　(　金　)　から２週間　
ほとんど寝たきりでしたので
軽く不安ではありますが
今日は朝から準備に入っており
気力も出てまいりました　(^^)/

明日は一応ランチから営業予定ですが
変更等ございましたらこちらにてご連絡致します

夜は　まだ自粛制限がありますので
１７時　～　２０時　まで　・・・　は継続です

３時間　・・　　今のダンナにはちょうどいいかも　(笑)


リハビリ第一弾は　自分でご飯を作る事
美味いモン食べたい・・　
の一心でふらつきながらも料理します

食べながら　「　やっぱこういうの食わないとなぁ・・　」
と　しみじみ言われ
でしょ　♪　　だからよろしくね　(＾◇＾)

今朝は早起きしておひげの手入れ
これが　リハビリ最終です

下から　仕込みの音がします　
日常が戻る幸せ・・　ってやつです　!(^^)!

料理してる夢ばかり見るみたいだし
フライパン　振りたくてうずうず・・
仕事好きなのがなによりだ　　(笑)


先日　「　ガーゼが無い！　」　の話に
こちらを頂いた　♪
手作りの子供マスクと一緒に　・・

娘に　「　高校の時の友達からね　・・　」　と言うと
「　友達　いたんだ　」　　・・　　　そっちか

いたんだよ　・・　　ワタシにも　(笑)

遠い所わざわざ届けてくれて
「　困った時はお互いさま　」　って　・・

お互いさま・・　お返し出来る時は来るのだろうか　(笑)

貴重なガーゼ　本当にありがとう！

お返しは　お店の再開　？？
今できる事・・　やれる事・・　少しづつ・・

　　





定期連休延びます・・

2020-05-17 11:44:47 | こんなコト　ありますけん
明日　ですが・・

ちょっと病院行ってきますので
休業させて頂きます

もしかしてしばらくお休みになるやもしれませぬので
再開のアカツキには　こちらにてご連絡致しますね

定期連休前の８日からお休みしてますので
今月も半分くらいしかお仕事出来ない・・　感じ・・
先月も９日しか・・　　　だし・・　"(-""-)"

ごめんなさいね
テンを忘れないで下さいまし　(笑)

ああ・・　ワタシはすっごく元気です　(^^)/

　　

　　

ダチョウさま

2020-05-16 10:05:19 | こんなコト　ありますけん
まだまだ定期連休中のカフェ・テンです

面白い話が・・　ありません　

ふんふん唸ってるのと　バタバタ駆け回るののお二方と
どう楽しめと・・　　(笑)

この間　K－01くんが　こちらを持って来てくれた！

そう　例の　コレ！！　　ダチョウのコレ！！

スプレーボトルも霧吹きもアトマイザーも売り切れの中
ネットで買ったっつーコレに入れて・・

ありがたい　　
ダチョウマスクは医療用らしいが
液体は市販　(　ネット？　)　されてるんだね

人とのつながりが身に染みる・・
　
マスクが無いよぉ　　
って言ったら何人かのお客様がプレゼントしてくれた

食べる？　って高級さくらんぼ持ってきてくれたり


手作りマスクが流行り始めた頃　もしや・・
とドラッグストアに行ったら案の定ガーゼが無い

ダンナはおうちでガーゼを使って治療してる
ガーゼは必需品
入院すると大量にもらえてたのに　今はくれない
買って下さいって言われても売ってないんよ

マスク作りも大切ですけんど
我が家の様に毎日数回ガーゼ交換する家もあるのです

残り少ない在庫見て　暇さえあれば探し回る日々・・　(*´Д｀)