北陸地方もようやく梅雨に入ったかと思えば、いきなりの強い雨。 その”アメニモマケズ”かすみ...

6月17日（月） ”自家製麺のぼるの冷やしラーメン”と ”かすみ屋の冷たい醤油らーめん珠洲重（...

6月17日（月）のランチでおじゃましました。 例によって11:30の開店を待っての朝一入店です。...

富山ラーメンフェスタ以来の Dog House（ドックハウス） Tori Paitan Noodle 勝屋からで移...

富山市新庄の　煮干専門　勝屋（しょーや） 前回どうしても「冷やしいりこそば」なるものを食...

いまや全国区の 中華そば専門　神楽（かぐら） 夏のさきがけメニュー「まぜそば」は絶品だっ...

仕事帰りの道草ラーメン。 今週の〆は 福座から神楽という 豪華食べ歩きです。 最初は、金沢...

6月11日（火）仕事帰りの寄り道シリーズ2日目。 また　TERRA（てら）　です。 5月31日に伺っ...

今週は仕事帰りにちょいと 富山から金沢へ寄り道してラーメンをいただく週間です。 6月3日（...

麺家一鶴（いっかく）の 夜の限定メニュー「まぜそば」に海老味が加わったという 純米無濾過...