
小浜漁港近くにある食品センター?魚市場に行ってきました。
いつもは金沢の近江町市場までドライブ兼ねて行くのですが、今回はテレビか何かで小浜漁港の市場が出ていて 近くだし どんなものかとのぞいてきました。
我家から約100km程。お天気もいいし。お目当ての魚は種類も数も少なく、あまり買い込む物もありませんでした。若狭湾のぐじ かれい ハタハタ 鯖など
昨日買い込んだこれらを 朝から調理にかかりました。かれい1箱干物に今さっき干しました。塩加減はどんなものか? 干し上がってみるまでチョット心配。
もう少し暖かくなったら 又、近江町まで出かけることにしましょう。
今日は専業主婦の1日でした。
いつもは金沢の近江町市場までドライブ兼ねて行くのですが、今回はテレビか何かで小浜漁港の市場が出ていて 近くだし どんなものかとのぞいてきました。
我家から約100km程。お天気もいいし。お目当ての魚は種類も数も少なく、あまり買い込む物もありませんでした。若狭湾のぐじ かれい ハタハタ 鯖など
昨日買い込んだこれらを 朝から調理にかかりました。かれい1箱干物に今さっき干しました。塩加減はどんなものか? 干し上がってみるまでチョット心配。
もう少し暖かくなったら 又、近江町まで出かけることにしましょう。
今日は専業主婦の1日でした。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます