昨日夕食にもう1匹の天然アユを塩焼きにして頂きました。
主人が頭と尻尾だけ残して内臓も食べて完食しましたので、余程美味しかったんだろうと思っていましたら内臓では無く
卵がびっしり入っていました。
お店でもアユの塩焼きなど滅多に頂きませんし、感動しました。
私が頂いた方もご主人様のお友達が釣りに行かれて頂いたと言って有りました。
貴重な物を頂き重ねて感謝一杯でした。
我が家の次男も釣りをしますが、以前は鯛を良く釣っては親戚やご近所さんに随分喜ばれていましたが、最近は「クエ」に
こって外の魚は全く釣って来なくなりました。
「クエ」は超高級魚で1年に1匹も釣れないんだそうです。
どうしてそんな魚を追いかけるのか分かりませんが、次男に言わせれば「ロマン」だそうです。
「ロマン」より主婦は「現実」で夢の無い限りです。
最近は仕事が忙しく全く釣りには行けない様ですが、釣りをしている時が寒かろうが暑かろうが心が和むんだそうです。
釣りなど全くした事の無い私には、理解できませんが・・・・・。
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昨日お友達から天然アユを2匹も頂きました。
其れは其れは立派な物で1匹は25㎝、もう1匹は２３ｃｍでした。
塩焼きにし夕食に出しました。
2匹とも塩焼きにし夕食で頂こうと思っていましたら、1匹だけ焼く様に言われますので、何でかなと思いながら出しました。
あまり好きでは無いのかなと思い1口食して私にくれるのかなと思っていましたら、外のおかずを作っている間に頭と尻尾だけを
残して内臓までも完食されていました。
「えー」と思いましたが、とっても美味しかったそうです。
私の分は今日の夕食で頂こうと取っております。
魚より肉の方が好みの主人が完食したのですから、余程美味しかったのでしょう夕食が楽しみです。
天然物のアユなど滅多に手に入る物では有りません、感謝々です。
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数年前より友達に誘われ直方市民劇場に入りました。
ほぼ2カ月に1度の公演が有りますが、夜ですので観戦しているよりも居眠りしている事が多く
劇団の方には申し訳ない限りです。
今回は無名塾の仲代達也さん主演と言う事で張り切って出かけました。
所が何時もの様に時々意識不明になりましたが、ほぼゞ観る事が出来ましたが、途中電気関係の不具合で火災報知器が作動した
事で目が覚めた所を見ると、やはり居眠りをしていた様でした。
「肝っ玉おっ母と子供たち」
この劇の時代背景はドイツ国内のカトリック(旧教）とプロテスタント（新教）の争いに各国が介入し国際紛争にまで拡大した
「ヨーロッパ30年戦争」(1618~1648年）です。
仲代達也さんは肝っ玉おっ母を主演されました。
確か85歳だと思いましが、声も朗々として初めて本物を見させて頂きましたが、感動しました。
次回は3月23日(金）三婆です。
佐々木愛さん、有賀ひろみさん、阿部敦子さんの公演があります。
途中意識不明に成らない様頑張って観戦する事にします。
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友達3人とお料理教室へ参加しました。
今は倒産してしまいましたが、ステンレスの5重層のお鍋で倒産後新たに立ち上げられた会社の、料理教室です。
私は使い始めて30年以上になりますが、義母が私の為に買ってくれていたのですが、全く使わずに押し入れにダンボールの
まま入ったままでした。
領収書が入っていましたが、余りの高額に驚いた事を覚えています。
あれから30年以上すっかり使い慣れて、ご飯も今では鍋で炊きますので我が家には炊飯器と言う物は有りません。
とは言うものの、日々勉強で教室に行きますと新たな発見が有ります。
女性は死ぬまで料理はしなければいけませんので、同じするのであれば楽しんでする事にしています。
今回は、玄米ご飯、田作りのクルミ和え、鶏のハーブ焼き、白菜とベーコンのクリームシチュウでした。
クリームシチュウは私の得意とする料理ですが、ホワイトソースの作り方で勉強になる所がりました。
玄米ご飯はしっかり水に溶ける事を言われましたが、胃の丈夫で無い方には、お進め出来ないとの事。
うるち米と玄米とを半々にすると良いそうです。
やはりしっかり噛む事が大切だそうです。
教室の後に直ぐ作る事が上達の近道だそうです。
夜は白菜とベーコンのクリームシチュウを作りました。
現在葉物野菜がお高いですが、頂いた白菜が有りましたので有難かったです。
体も温まり主人も喜んで食べて頂きました。
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友達とランチに行きました。
ランチで￥1700円サービス料金消費税込のお値段です。
お刺身も付いています。お酒は飲めませんが
お鍋に揚げ出しトーフも有ります。
サラダ風のスパゲッティに、ソーメン、ご飯に香の物。
最後にきなこ掛けプリン。
コーヒこそ付きませんでしたが、〆て￥1700円でした。
お腹一杯大満足でした。
主人はお友達の寄りですのでお留守場をして頂きました。
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昨日出かける寸前に介護保険の再調査の方が来られました。
お約束の事はすっかり忘れておりました。
出かけた後で無くて良かったです。
主人と直接話されたり体の状態をチェックされたり、その後別室で私との面接など1時間半位掛かりました。
ご主人様は物忘れなどの問いに、私の方が物忘れが多く主人に笑われてしまいます、今日もうっかり忘れて出かける所でしたと話しました。
何時もは大切な用事はカレンダーに必ず書き込むのですが、それさえ忘れておりました。
自信を無くしてしまいました。
又お財布の管理は如何ですかの問いにも、何時もお財布が無いだの車の鍵が無いだの携帯が無いだのと騒ぐのは私の方で、携帯電話は首からぶら下げておけと
良く言われる始末です。
75歳になる主人ですので其れなりでしょうが、私の方が介護認定を受けないといけないのでは無いかと思う今日この頃です。
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20日(土）PM 2：30過ぎ伯母が散歩途中に倒れました。
何時も2人でお散歩していましたのでその方が救急車に電話をして下さり事無きを得ました。
その方は元年金病院に勤めてあった看護士さんでして、有難い限りでした。
当日私はお習字の教室で携帯電話はマナーモードにしていて電話に全く気づきませんでした。
救急隊員さんが掛けて下さった様でした。
飯塚病院の救急の方に運んで下さいました。
脳梗塞でした。
初めは左の顔左の手が変形していましたが、治療の甲斐があり顔の変形も消え手も上がる様になりました。
しかし医師は良くなる事は余り言われず悪くなった時の事ばかり言われます。
確かに予断を許さなかったとは思いますが、日に日に良くなり食事も出来る様になりビックリでした。
只不整脈がありその時は食事は出来ないそうです。
この調子で行けば一般病棟に移れますとの事、しかし700床あるうち今の空は8床ですので何時埋まってしまうか分からないとか
何はともあれ奇跡的な回復に只々驚くばかりです。
85歳になる伯母ですがガンバレとエールを送ります。
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今日は朝から小雨が降り出しました。
山沿いでは雪に成る所も有ると天気予報が盛んに放送していました。
孫の大好きな豆腐屋さんは、山の中に有ります。
もし雪が降っていたらいけないと思い電話で確かめました。
「大丈夫ヨ雪は降っていないから」との事。
安心して出かけました。
所が飯塚市に入りますと霙らしきものが降り出し、いよいよ豆腐屋さんに着いた頃は周りはすっかり雪化粧。
奥さん曰く「ごめんなさいネ、電話を頂いた時は全然雪は降ってはいなかったのヨ」との事。
平謝りに謝られてこちらの方が恐縮しました。
豆腐と豆乳を買って帰りました。
見た目は余り美味しくはなさそうですがお味は絶品です。
山を下りるとすっかり雪も無くなり大丈夫でした。
しかし山の寒暖計は2℃でした。
孫の為なら1000里の路も厭わずの心境です、笑顔を思い浮かべながら、急いで帰りました。
夕方からは上天気となりました、慌てずお昼から行けば良かったと反省しきりでした。
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パソコンが2日間全く動きませんでした。
時々ですので思い切って買い替える気持ちに成らず「まあ良いか」の調子です。
しかし何処かで思い切らなければと思っています。
19日の夜、年の1度の食事会に参加しました。
博多の奥座敷と言われる脇田温泉の喜楽荘でした。
私はコップ1杯のビールで1人で飲んだ様に真っ赤になりますし、集合場所まで車に乗って行きましたのでノンアルコールを少し頂きました。
お料理は美味しく頂きましたが、後はお決まりのカラオケタイムです。
これまた苦手と来ていますので時間を持て余します。
温泉がありますので、日頃は主人をお風呂に入れる事で一生懸命なので、誰も入って無いお風呂に1人でゆっくり入らせて頂きました。
命の洗濯でした。
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小学校の同級生の友達のかまぼこ板で作った101匹の猫のブローチ展にやっと行って来ました。
何人かの猫好きの友達には紹介して見に言って頂いた様ですが、先日行って来ました。
直方市古町10－20、アートスペース谷尾以前は(福岡銀行南支店）にて
小さな電話ボックスの中に所狭しと展示して有りました。
お見事でした。
子供の頃より彼女の家にはネコが何時も居ました。
口では何とも言い表せませんがネコ好きの方必見の価値有ですヨ。
家業は御主人の経営して有るみそラーメン屋のお手伝いをしながら、忙しいのに良く作ったナと感心しました。
総選挙も有り皆がステキでありましたが一番好きだった（L)に1票入れてきました。
お近くの方是非に観に行って見て下さい，感激しますヨ。
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