スペイン紀行 ３１ 昼食レストラン

 

 

　　サンティアゴ・デ・コンポスデラの見学を終え
　　昼食は　オブラドイロ広場から坂道を下ったところにある
　　地元のガリシア料理のレストランへ。

　

 

 　　
　　スほうれん草のープ「スピナファミリー」

 

 　　　　　　　　　　　鮭とサラダ

　　ガリシア地方の料理はさっぱりしているとかで　
　　添乗員さんは日本のドレッシングを持参していて
　　我々にも勧めてくれた。

 

 　　　　　　　デザートのアーモンドケーキ


　　アーモンドと卵と砂糖だけで作られている

　　ガリシアの伝統菓子「タルタ・デ・サンティアゴ」。