エジプトでは 水パイプ は ”シーシャ” と言うそうだ。
仕組みは 香り付けがされたタバコの葉に炭を載せて熱し、
出た煙を ガラス瓶の中の水を通し吸うというもの。
香り付けには リンゴ オレンジ等の果物から スパイス 花
コーヒー ガムなど多くの種類があり 甘い味と香りを楽しめる。
また 煙が水のなかを通り 冷やされて 涼しさも味わえること
から 暑い地域では好まれている。
1回の喫煙が約1時間 前後かかるので ゆっくりと お茶や
雑談をしながら 飲むのだそうだ。
こんな風にして 街のどこでも ゆっくりと味わっている！