管理人の旅日記95 （広島・呉市へ 11）

2023年7月1日　厳島神社のある「宮島フェリーターミナル」から対岸まで船で約10分。下の写真は船上から撮影。

（上）右端のピンク色矢印先に「あなごめし　うえの」。この店は創業百余年を誇るあなごめしの老舗。

営業・10:00～19:00　宮島口駅から徒歩３分。　広島県廿日市宮島口1-5-11

（上）「あなごめし　うえの」の、店の入口   　午後3時10分に入店。

（上）人気の「あなごめし」　あなごめし上　2,530円　　美味でした。　広島湾に注ぐ中国山地の栄養分を十分に受けて育ち、特に廿日市

市大野瀬戸でとれるアナゴは、潮流の速さと良質なえさが多いため、「瀬戸のアナゴ」と称され、人気のブランド穴子。　ウナギの半部程度の脂肪でほどよく脂が乗り、良質でとても柔らかな口当たりが特徴。

（上　左右）　店内。　午後3時20分ぐらいでしたが、５人先客がいました。　広島の穴子めしは、炭火で焼いた穴子に店ごとに工夫された秘伝のタレをつけてご飯に盛るのが一般的。こちらの店では、山椒の粉を振りかけて食べました。