菱正宗 (久保田酒造)

広島・可部の久保田酒造は，新幹線北口にアンテナショップを持っていた．菱正宗は超辛口・日本酒度プラス12だそうだが，そんなに辛い感じはなかった．洋食よりの惣菜にも合った．
近所のスーパーに置いてあって愛飲していたのが，みかけなくなった．会社のホームページは閉鎖され，主な通販会社では取扱終了となっている．J 子の聞き込みによれば廃業らしい...

千代の春 (1749 創業)，賀茂輝 (1895)，菱正宗 (1868)... 広島から (だけではないのだろうが) 個性的な酒蔵が次々に消えていく....

加藤忠一さんによる久保田酒造のスケッチを，SAKETIME のホームページ「栄助」に発見．