北海道産 帆立貝柱だし 塩らーめん ＠だし麺 by 国分

だし麺シリーズ第10弾

一応、都合上第10弾ってことにしてますが、順不同ブログ、公開する順番は分かりませんので、そこんとこ皆さまの優れた頭の中で勝手に整理して下さい。

北海道産　帆立貝柱だし　塩らーめん　＠だし麺 by 国分



このシリーズ、確かに出汁の風味が凄いんですよね



ただ、麺は共通なんだろうね



私のカメラは、だし麺の蘊蓄よりは、詳しい原材料の方に興味があったみたいで

まずは、素ラーメン



これは一段と買いの風味が強いように思います

@笹兵衛

時として寿司も食べたくなるのですが
立ち寄るのは間違いなく回転寿司

田舎の開店寿司屋は閉店時間も早いのが玉に瑕ですが
遅い時間に寿司喰いに来るキツネやタヌキも居ないでしょうしね



まずは、冷酒



最近はミニボトルではなくて徳利での提供なんですね

はい、久しぶりでございます



店長さんにお願いしたのは、かつおに鰺



ちょっと贅沢に、生うにに平目



担当が若い方に変わられて



鯛にカンパチ



〆は細巻き



中トロ鉄火



穴子



穴胡だけど

頑張って８皿頂きました



ぁ、左側ばかりだけど



ってことで、田舎の回転寿司「笹兵衛」のお話でした

カレーショップで定食 ＠中村屋

この日は外回り
途中で銀行に行こうと立ち寄ったら、11:30～12:30は休憩時間でシャッターが閉まってる
田舎の銀行
どうにかならんのんか

ってことで、仕方なく近くでランチ



カレーショップがあったので、ここでエエかぁ～

ガラガラガラと引き戸を開け店内に入ると暗い
店内には、店主さんと思われる男性が一人テレビを見て寛いでいらした

「いらっしゃい」
「ランチメニューはこちらになります」



根っからの浮気性
カレーって思って入店したものの
日替わり定食が気になって
「今日の日替りは何になりますか」
「豚肉とキャベツの炒め物です」
「じゃぁ、それ頂戴な」



カウンターにテーブル席



カレー居酒屋ってくらいだから、夜は居酒屋営業がメインなのだろうか

そうこうしていると着膳



ぁ、普通



タレが結構美味い

お肉も下から結構出てきて



ただ、飯が想定以上に多く
完食に苦労したぜ

ってことで、800円

後で調べたらお向かいは有名な定食屋だったらしい



確かに待ち人が道路にあふれている

世界三大スープ パクチー香るトムヤムクン ＠日清 世界のカップヌードル

今日もカップ麺でランチを済ます



良いんです
世界三大スープ　
パクチー香るトムヤムクン



すっぱ辛～い　刺激！

正直に申し上げますと、「すっぱ」も「辛い」も強くない
お子ちゃま味覚



まぁ、その辺は良識あるカップヌードルですから
ぁ、別にペヤングを否定している訳ではありませんが
限度っちゅうもんが・・・



普通に３分で



ペーストも加えて



最初は、この程度であればって思うんですけどね
食べ進めると、結構、すっぱくて辛いんだな
一応、麺は完食

@Bar327

久々にこちらのお店に



金曜日に雨が降ったり、インフルエンザに罹患したり、帰浜したりしましたので
言い訳してどうすんねん

この日は水曜日なんですけどね
今月から水曜日営業を始めたそうで　　先月だったっけ



ってことで、この日はTravis Night!
マスターはお休みで、二枚目さんがバーテンダー

こう書くとマスターが二枚目半のようなイメージを与えてしまうでしょうかね
まぁこういうものは個人の感性　　否定せんのかい

マスターチェックが入る可能性があるので、敢えてノーコメントとさせていただきます

件のトラちゃんにお薦めをお願いして



やっちまいました

ので、Krogmanさんのオリジナルサイトをお楽しみください

Krogman's Straight Bourbon Whiskey — Krogman's Old Master

常連さんもお見えになって3人で世間話



定番カクテルならほとんど作れるけど、モスコミュールはちょっと手が掛かるってトラちゃんの発言に
「モスコミュール頂戴な」

ジンジャーエールがないってことで、生姜と格闘するトラちゃん



はい、ちょっと色味が違いますが



特製モスコミュール

この日は結構酔い気分でしたので、これにて退散