A&M

超還親爺の独り言

スタミナ @みちくさ

2022-11-11 20:30:52 | 日記
半年ぶりの訪問
まぁおでんがメインのお店だからね  愚昧の勝手な決めごとです。いろんな一品料理がありますので



初めて来たときはビビりましたよ



特にこのアコーデオンカーテン



今回なんかなぁ~んの躊躇いもなく開ける
が、既に先客さんで一杯であった

ってことでテーブル席エリア

瓶ビールを願い出て



品書きを確認



おでんから豆腐とジャガイモを願い出た



開店当初から継ぎ足し継ぎ足し使って来た秘伝のタレなぁ~んてのは良く聞きますが、
開店当初から煮込まれていたのでわって思うような色でしょ



しっかり中まで染みてます

さて、本日のお目当ては麺

今日はスタミナラーメンを発注してみました



以前いただきた標準の中華そば



比較すると、ニラが載ってるでしょ、叉焼が多い、メンマ



そしてスープを一口啜るとその違いは瞭然



かなりニンニク効いてます

確か普通の中華そばには入っていないメンマ



薄めの叉焼も枚数が多いと嬉しい



共通の細麺



広島の中華そばではデフォの細もやし



このお店オリジナルの小梅



サクッと切り上げたつもりだったんだけど2580円也



ほぼ屋台なんだから、もう少し・・・

最寄りの駅まで戻って電車を待つ



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コメント
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