日に二度、同じ人をTVで観る

誰がゲストか知らずに観たのに、
「トップランナー」と「情熱大陸」が同じ人だった。
オーストリア国家承認‥‥なんだっけ（＾＾；
料理人のマイスターですわ。

最初にトップランナーでその試験の内容が紹介されてて、
料理の知識や技量はもちろん、ドイツ語、フランス語、経営学、衛生学、栄養学、
簿記、従業員指導、１皿あたりの単価計算‥などなどいくつもの教科があって、
実技では味だけでなく、立ち居振る舞いやアシスタントへの指示の出し方、
道具の扱い方にトラブルの対処の仕方など隅々までチェックされてる。
う---ん、“頑固な職人気質”ってだけでは勤まらないねぇ。
技術も理論も他の人への気配り目配りも、そして何より情熱が
リーダーに相応しくないとね。

と、感心してたら「情熱大陸」では晩餐会を仕切るところのドキュメント。
こっちもおもしろかったです。こちらは厳しさが前面に。
本人が思わず「ふざけんな‥」とつぶやいてしまうような無理難題に向かっていく姿は、
私だったらたぶんキツくて５M以内に近付けない‥というか、
見えるところにいれないでしょうな。
一緒にいれるだけのパワーが無いですもん。
ま、そういう機会自体ないから心配する必要はないんだけどね（爆）
すごい完全完璧主義って感じ。

「トップランナー」での顔と「情熱大陸」の顔が全然違った。
こういうときよく“どっちが本当”とか言いたくなるけど、どっちも本当でしょう。
観たいと思って観た番組では無かったんだけど、両方観れて面白かったのでした。

（＾＾）

☆トップランナーの再放送は木曜日だよん♪

波チェックのみ

風の向きは合ってるけど、ちょっと強い。
うねりは入るけど、インサイドブレイク。
サーファーが２人。

‥あーそこにいても割れないと思うよ。
ここ、それでなくてもドン深なんだから。
乗りたいならもっともっとパドルパドルパドル‥‥

北西風のときは、飛行機は海方向から入って着陸する。
いったん海の彼方へと遠ざかって、点になるほど遠くから一直線に突入。
沖じゃヨットが走ってる。‥けっこうスピード出るもんなんだね。

作りかけのテトラ、できたてのテトラ。
行儀よく並んだ列の中に入ってみた。
今日は工事が休みだからね、怒られないし（笑）

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