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My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

くるみケーキ

2020年05月10日 11時18分39秒 | パンとケーキ

5月もはや10日・・・ 自粛生活に慣れたんだか、ダレてんだか、疲れてんだか・・・な毎日・・・

 

昨日は1週間遅れで、長女夫のWくんにケーキとお赤飯をプレゼントしました~

材料を揃えるだけで疲れちゃうスイーツ作り・・・(´;ω;`)

 

 

 

イイ感じにまとまって、あとは焼くだけ~~

 

 

 

焼き上がりを写さずに粉糖をかけてしまった・・・ それも茶こしを使わずに指でつまんでパラパラと・・・(笑)

 

⅓の生地にコーヒーを加えて混ぜるので、切り口はマーブル模様になる予定・・・

久しぶりに作るので、前日に予行練習をして成功したんだけど、今回は大き目のパウンド型を使った

ので焼き時間がかかったし、中までちゃんと焼けてたかな~

美味しかった! とラインは来ましたけどね~

 

生クリームが余っちゃうから、もう1本作ろっかなぁ~~

 

 

 

 

 

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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(・∀・)イイネ!! (nao)
2020-05-10 22:05:18
美味しそう♪

すごいね、いつもいつも、エライゎ~
ご家族も喜んでるんでしょうねぇ!

クルミケーキ、作ってみたいッ(゚∀゚)!
中はマーブルになっているの・・・?!
隠し技ね、凝ってるわ~
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☆ いつまで続くかなぁ~~  (R)
2020-05-11 11:21:33
ふと思い立ったのが2016年なので、5年目突入です~

習ったケーキの復習を兼ねて始めたことなので
初めはあれこれ作っていたけど、だんだん固定化される傾向にある・・・
と思って、久々のくるみケーキを登場させたわけです~

やっぱり美味しかった~~
でも水あめが入るので買ってきたけど、余っちゃうんだよね~
しばらくこのケーキで続けようかな・・・(笑)


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