ラウンドパン

強力粉の賞味期限が近づいているのを発見し、慌てて作った感じ・・・(笑)

 

 

うはぁ～　久しぶりなのに大成功かも～～　

 

 

 

今回はちょっと豪勢なパンです～

 

 

 

チーズとベーコンを入れるか？　と思い立ち・・・

 

 

 

ベーコン角切りに粒マスタードをまぶし・・・

 

 

 

まずチーズを散らし、ベーコンを乗せましたが、これで丸めると渦巻き状のところしか

具材が入らず、もっと満遍なく散らしたいと思い、半分に折って伸ばし・・・

 

 

 

もう一度チーズを散らし・・・

 

 

 

 

次のベーコン粒マスタードにはマヨネーズを少々加え・・・

半分に折って伸ばして伸ばして、クルクル丸めてみました～～

 

 

 

大成功！と思って、立てて冷ましていたら、

 

 

 

 

どんどん傾いてきちゃって・・・　(◎_◎;)

寝かせてもつぶれてきちゃうし・・・　(´;ω;｀)

 

 

 

 

中に空洞ができちゃっていて・・・　なんでかなぁ～？　分からん・・・

ま、いっかぁ～　美味しかったから・・・(*^▽^*)

 

 

二次発酵は３０分

焼き時間は２００℃で１３分、ひっくり返して１３分でした～