My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

パン教室 第3弾 5回目

2015年12月07日 15時42分31秒 | パン教室・スイーツ教室

         

今日は 「 バターロール 」  作ったことないので楽しみにしてました~

粉350gに対して、バターが60gも入るので、こねるのが大変・・・

薄力粉も入っているから柔らかくて、更に大変・・・

成形するのもなかなか難しかったです・・・

でも、焼きたてのふっくら感は最高! 美味しかったです!

 

 

つけ合せは 「 チキンサラダ 」

胸肉をグリルで焼いて、手で裂き、ドレッシングで和えた生野菜の上に乗せる、という簡単なものですが、単純なドレッシングが美味しいんだよなぁ~~

 

 

 

ひとテーブル6人で会食中~~ あと1回で終わるねぇ~次はピザだよ~楽しみだねぇ~ 

・・・とおしゃべりしながら美味しくいただきました!

 

 

とにかくバターが多いので、美味しいけどお高い時期でもあるので、ちょっと減らして作ってみようかな・・・?

 

コメント
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