今日は私達ＹＮが役所の担当者や顧問の先生方に
日ごろの慰労と感謝の気持ちを込めて薬膳カレーを作り、
又私達の交流も兼ねて一緒に頂きました
カレーには蓮の実・カンゾウ・ウコン、、、後、なんだったっけ？
４、５種類の漢方が入ってたそうです
聞いたのですが忘れました
頂いた時、まず玉ねぎの甘みが来るのですが
後から、辛さがやって来ました
別鍋の鶏手羽（？）の方も
参鶏湯と同じように作って下さったそうです
トッピングの野菜、秋ナスが油で揚げましたが
後のブロッコリー・京人参・かぼちゃ・キノコは蒸しました
珍しい物も、、、
↓アイスプラントは見聞きしていましたが、頂くのは初めて
（サラダに入れました）
↓朝掘り枝つきピーナッツは塩茹でして頂きました
（掘った当日に限り、生食出来るそうで、白くて綺麗な実でした）
↑画像は湯がいた後です
珍しい物を持って来てくださったＭさん、有難うございました
早く、食べた～い 早く、頂きましょう～（みんなの声）
美味しかった～
ご馳走様でした
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最後までお付き合い頂き 有難うございました（感謝
）