実はね博多に行く予定を立てて、楽しみだったのが今日の夕食。
桃花林でね。
以前来た時の美味しさに、絶対再訪をしようと決めていたんだ。
一人だしコースはいいや！の感覚でアラカルトで。
冷菜の盛り合わせ。
好きなものに変更お願いしてね。
この前菜で天国に。
蒸し鳥の具材の良さだけでない、職人の力だす！
そう一匹食べたいぐらい。(笑)
燕に巣のクリアスープ。
今回はこれをオーダーしたのだけど、凄いよね！このスープ。
今ふかひれのスープの店探していて、口の中、いや脳内があの味を求めていたのだけど、このクリアスープは繊細な味の中の深みが素晴らしい一品。
次回どっち頼もうか悩む！
そうそう野菜忘れていた、と思って頼んだブロッコリーのニンニク炒め。
野菜好きのIchiには全然量が足りないけど、別途のご飯と合ってね。
本当は炒飯なんだろうけど、夕食は白米なんだよね。
何時か東京の桃花林に行きたいね。
絶対に実現したいよ！
その時の宿泊はテラス付きのあの部屋！
東京のホテルは高い上に、Okura Tokyoだからなおさらなんだよね。
