神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

クロワッサン・ローストビーフ

2013年12月09日 | 天然酵母パン
本日のクロワッサンほぼ初めてさんばかりでした。
・・が、どれもとてもよく出来ました!




作る気満々の方々ばかりで、早速シートバター購入して帰られました
そして、質問攻めのレッスン日でした。
家で作るために、とにかく今聞けることは全部聞いておこう
その勢いに圧倒されながらもありがたいことだと感謝しています。



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