神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ケーキ　「レ・ミゼラブル」

2012年11月08日 | 調理パン
先月習ったケーキをバレーの試合の差し入れ用に作りました。


今日は気温が高くバタークリームも柔らかな感じで間に挟んだマロンクリームとよくあいました。


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