神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

折り込みレッスン・・素晴らしい!

2015年03月03日 | 天然酵母パン
今月2回目のレッスンですが、素晴らしい出来です!!
生徒様が格段に上達されてます
4×4のいいところは折り込みが一回少ない分仕上げが早いってことです。


今日は洋風炊き込みご飯の予約タイマー忘れなかったからすべてセッティングでけた~
9時半スタートで12時に試食できましたよ。



月初めのレッスンがこんなに順調なのは生徒様のおかげです。
この小躍りしたくなるような気持ちが伝わっているでしょうか?
ありがたい。ありがたい。




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