神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

メロンパン・ダコワーズ・ポークソテー

2013年04月12日 | 天然酵母パン




今日は3月下旬ぐらいの気温になり、メロンパンのクッキー生地がゆるみすぎずとてもいい仕上がりになりました
そして、熱心に通い続けてくださる20代のNさんがとても上達したなあ～と感じました


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