神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

桜の花と野菜のフォカッチャ

2021年05月14日 | #天然酵母パン
5本編みとても綺麗に仕上がりました!

そら豆はグリルで焼いています。
筍とエリンギをオリーブ油でソテーしてトッピング後、岩塩と黒胡椒しています。
ご参加ありがとうございました😊



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