豆乳抹茶ガトーショコラ

いつもは買い物に行く土曜の午前中。
お菓子とパンを作ってました。
不二製油の「こくりーむ」で抹茶ガトーショコラ。

しっとりと生クリームでしたときと変わらない美味しさです。
もう一つは・・
求肥あんの三色ブレッド

4本は注文品で1本は家用に。

明日の新年会用にフレーズショコラも作りました。
仕上げは明日出かける前に。
デニッシュの折り込みも途中までしていったん冷凍庫に。
夜9時過ぎに冷蔵庫へいれ解凍。
明日早朝から最後の折り込みをして仕上げます。