神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

オールドファッションドーナツ

2015年08月30日 | 天然酵母パン
ドーナツの試作です。



これは・・・クッキーに近いかなあ?



もう少し生地を緩めてみよう。


娘が土日休みで家族がゆっくり出来るときは
朝食の8時頃に食パンを焼き上げます。


アツアツを切って食べるし・あ・わ・せ
一番のごちそうがカリカリのパンの耳。


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