神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

栗あんぱん・パンピザ・彩り野菜のそぼろあん

2012年11月29日 | 天然酵母パン
今日は将来のパン教室？を目標にしつつ習いに来られたTさんです。





パンの基本を発酵の待ち時間に説明させていただきます。
技術を付けていくことでいろんな質問も湧いてくると思います。
頑張って欲しいですヽ(´▽｀)/


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