苺のチーズムースケーキ

今日は2歳のお子さんの誕生日ケーキを作りにレッスンを受けに来られました。

パンランチを食べながら組み立てケーキの説明を再度します。
ケーキを買えば済むことを来年は自分で作れるように習いに来られてすごいです！
ケーキもパンも自分で作ることで上達します。
子供たちが小さい頃は随分ひどいものを作っていたかもしれません。
でも、子供は美味しいと喜んでくれます。
今となっては感謝しかありません。