神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

桃のコンポートのキャラメルムースパイ

2019年07月23日 | お菓子



キャラメルムースパイの中とトップに桃のコンポートを。

パンランチ
ブリゼ生地のサクサク、ムースのキャラメル味、スポンジ生地などいろんな組み立てで完成したケーキです。


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