和田岬のパン職人さんのパン教室MAISON MURATAの上級者レッスン2回目を受けてきました。
丸め
包餡のレッスンで20個のパンが勢揃い
レッスンの合間に作られてたパンの数々
パンの触り方がとても丁寧、多くのことを惜しみなく伝えようとする心、深い知識。
いっぱい習うことがありすぎて写真なんてとってらんない・・というわけで
席についたときだけの写真しかありませ～ん
そして・・今までの知識を覆されることも数々あり・・はぁあ～
もういいなんてことはなかった
もっともっとやることあったやん
落ち込んだけど・・
やっぱ、がんばろう
貴重な時間をマンツーマンレッスンでさいていただき、村田先生 ありがとうございました
丸め包餡のレッスンで20個のパンが勢揃いレッスンの合間に作られてたパンの数々パンの触り方がとても丁寧、多くのことを惜しみなく伝えようとする心、深い知識。
いっぱい習うことがありすぎて写真なんてとってらんない・・というわけで
席についたときだけの写真しかありませ～ん
そして・・今までの知識を覆されることも数々あり・・はぁあ～
もういいなんてことはなかった
もっともっとやることあったやん
落ち込んだけど・・
やっぱ、がんばろう貴重な時間をマンツーマンレッスンでさいていただき、村田先生 ありがとうございました
