卵、乳製品不使用米粉クリームパン

グルテンフリー米粉の豆乳クリームパン

生地は卵、乳製品不使用ですがアーモンドクリームを挟んで巻きました。

水分のあるフィリングを挟むと米粉パンは柔らかくなります。

しろい表面を見ると美味しく見えません🤣

ココアなど色付きのためパウダーを使う方が良さそうです。