かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

天然まい茸汁で乾杯

2015-09-25 | 日記

おはようございます。

今日の山形は朝から冷たい雨・・19℃の予報です。

昨日は、友人から天然あけびと天然舞茸いただきま

した。これぞ秋・・って感じです^^

美味しいものが届くと顔がニコニコして来るのが自分

でも可笑しくって又ニコニコしてしまいます。

いつも私は東北が・・山形が・・大好きですが自然の物

を食べれる時は特に山形に生まれて良かった~~

幸せ~~感じてます@@@@@@@@@

 

 

 

昨日の晩ご飯

 

いただいた舞茸で

舞茸の豆腐汁

たっぷりの舞茸、豆腐、ネギを入れて・・・

秋の味~~美味しい~~幸せ~~

 

いただいたあけびで

あけびの味噌炒め

今回はゴボウとくるみを入れて味噌、砂糖で炒めました。

これも秋の味・・・美味しい~~

 

キャベツのマヨネーズサラダ

 

ホタテの貝柱と貝ヒモのバター炒め

先日送られて来た時の物です。ちょっと炒め過ぎ?

でも美味しい~~~

夕べも美味し物ばかり・・・ごちそう様でした~~

 

今日の主人の弁当

 

昨日の愛娘達の昼寝

最初は

そして

みなさん、今日も良い一日でありますように*****

 

 


山形の玉こんとおはぎ

2015-09-24 | 日記

おはようございます。

雲が広がっている今朝の山形です。

昨日から、テレビで北斗昌さんの話題が広がってい

ますが検診してても今回は病魔に・・・・?

私も大好きな北斗さん・・・完治出来ると信じたいです。

やはり健康が第一、我が家も主人と健康にいられるよ

うに良く話しながら気にかけています。

今の所、美味しく食べられ美味しく飲める事、ゆっくり眠れ

る事、程良く身体を動かせる事、ストレスをためないように

話しできる事、それなりに全部出来ている事に感謝したい

です@@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

玉こん煮

好きな玉こんの煮つけ、するめを入れて煮ました。

辛子たっぷり・・・美味しい~~~

 

おはぎ

長井市で有名なおはぎ頂きました。

お彼岸なのでいつもは作るのですが・・・美味しいです。

 

赤魚焼き

大好きです

 

玉ねぎ炒め丼(ビビンバ風)

コチュジャン入れて混ぜて混ぜて・・・写真撮り忘れ^^

枝豆とカクテキキムチ

 

今日の主人の弁当

昨日の愛娘達

3日間主人もいたので昨日は朝からずっと寝っぱなし

それぞれアップに・・・可愛いです♪

みなさん、今日も良い一日でありますように*******

 

 

 


ナスのねぎソースで乾杯

2015-09-23 | 日記

おはようございます。

天気も良く暖かい毎日が続いています。

今日の山形は28℃の予報です。

シルバーウィークも今日で終わりですね~

主人は仕事が忙しいので今日から出勤しました。

この休みは私一人で出来ない事などいろいろ手伝

って貰えたので助かりました。

そして、昨日は前から行きたかったお蕎麦屋さんに

ゆっくりランチに行けたので、私にとってはシルバー

と言うよりはプラチナウィークでした@@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

ナスのねぎソース

我が家のナス。。。レンジでチーンしてねぎソースかけて

秋ナスはやっぱり美味しい~~~

昨日の朝、岩手の友人から送られてきました。

お刺身と塩焼きで

秋刀魚もホタテも美味しいかった~~

 

昨日のランチ

食べ始めてから写真撮り始めたので^^

主人の蕎麦せいろ630円(税抜き)

私のピリ辛ナスの蕎麦サラダ790円(税抜き)

前にTVに出た時から食べてみたかった一品でした。

美味しかったです

ゲソ天230円(税抜き)

半かき揚げ350円(税抜き)

ボリュームたっぷりエビ天付き・・サクサクで美味しい~

 

ランチ帰って来てから愛娘達のシャンプー

シャンプー後、ちょっとよれよれ姿

みなさん、今日も良い一日をお過ごしくださいね****

 

 

 

 

 

 


いも煮カレーうどんで乾杯

2015-09-22 | 日記

おはようございます。

今日もお天気最高の山形です。

シルバーウィーク真っ只中ですが、我が家は普通の

休みと変わらなく穏やかに過ごしています。

毎日、天気が良いので洗濯回数を増やしたり、普段

掃除出来ない場所を主人に手伝ってもらいピカピカに!

寒くもなく暑くもなく大掃除にピッタリなこの季節、毎年

この時期にシルバーウィークあったら主婦としては嬉し

いのですが@@@@@@@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

いも煮カレーうどん

一昨日作った山形のいも煮にカレーのルーを少し入れ

足りない野菜とうどんを入れて・・・我が家の定番・・・

カレーうどんの分も考えいも煮を最初から多めに作ります。

いも煮とはまた違う美味しさです~~

 

イカげそと野菜炒め

塩味で・・・美味しかった~~~

 

昨日は久しぶりに日本酒

宮城の浦霞(純米酒)

たまには良いですね~~

夕べも美味しかった~~主人は「朝起きたら少しお酒が

残っていた」って・・・・

 

一昨日主人の実家に行って貰って来た栗

小さいけど・・・・

小さい方は昨日一日外で干してから今朝、茹でました。

甘くて美味しい~~

少し大きめな栗は、昨日主人に鬼皮をむいて貰ったので

少しづつ渋皮をとり、近いうちに栗ご飯の予定

 

昨日の愛娘達

夜私のベットで爆睡中

みなさん、今日も良い一日になりますように*****

 

 

 

 


山形のいも煮で乾杯

2015-09-21 | 日記

おはようございます。

気持ちの良い秋晴れ・・・いも煮会真っ盛りの山形

です。

昨日は、主人の実家に行って頑張って来ました!!

主人の母は身体が不自由なので普段は父が食事の

世話をしてます。昨日はその父に代わって私と主人が

お掃除したり、お昼ご飯作って一緒に食べて夕食の準

備をして帰って来ました。お昼は「美味しい、美味しい」

って何度も言って全部食べてくれて、凄く喜んでもらえ

ました。両親がいない私には父母の喜ぶ顔がとても嬉

しかった~~^^

そして夜は主人の誕生会・・・ケーキも食べない主人は

いも煮をとても楽しみにしていたので、私はちょっと疲れ

ていたのですが@@@@@@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

いも煮

今年初のいも煮、2人分なのにこんなに大きな鍋に

作りました。いもが柔らかくて美味しい~~

勿論、食べきれないので残りは、今夜カレーうどんにし

ていただきます。

 

きくらげの白和え

お彼岸と言えば必ず作る一品です。

主人の実家にも持って行きました。豆腐とくるみとすり

ごまを入れて・・・主人の父母にも喜んで貰えましたが

主人も大好きです。たくさん作りました。

美味しいですね~~

 

鯛とサーモンの切り落としお刺身

誕生日なので特別・・・これで税込500円

切り落としはお得感がいっぱい、そしてお財布も

安心して食べられて嬉しい~~美味しい~~

 

娘からの差し入れ

手作りメンチカツと「好きな物を買ってね」って・・・

娘夫婦と孫が2階から来てハッピーバースデーの歌も

歌ってくれました。ごちそうさま~ありがとう~♪

 

長野から送られて来た巨砲・・・・そして乾杯~~~

お父さんお誕生日おめでとう・・・私からのプレゼントは・・・???

 

昨日の愛娘達

みなさん今日も良い1日でありますように*******