かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鶏と野菜の岩塩炒めと手作り塩辛

2015-09-06 | 日記

おはようございます。

雨の朝の山形です。

今日から新しい一週間の始まり!!

先週は長~く、長~く感じた一週間でした。

いろいろな事が重なると考える事も、悩む事も、何もしたく

なくなる私がここにいる事が最近やっとわかりました^^

ただ、ただ食べたい物や、旅行等の事を考え肝心な事から

逃避している私・・・好きな事を考えニヤニヤしている私

今週は何事にも前向きに元気に頑張ります@@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

鶏と野菜の岩塩炒め

仕事でインドに赴任している主人の友人から岩塩他

送られて来ました。

その岩塩を使って・・・・あっさり甘みがあって美味しいです

送られて来たインド綿、お菓子、岩塩

 

手作り塩辛

エンペラーとゲソに肝付きだけが売ってたので

買ってきてすぐ塩辛造り・・・我が家の塩からは

青南蛮入り・・・美味しく出来上がりました~~

 

↓4ハイ分のエンペラーとゲソで税込213円でした。

 

大根と油麩の煮物

秋?・・・こういう煮物が凄く美味しく感じられます。

 

そして見切り品のだだちゃ豆

見切り品でも美味しいです^^

 

我が家オリジナルにんにくの醤油漬け3年物

 

昨日の愛娘達

庭を眺めている後ろ姿

横からはこんな感じ

みなさん今日も幸せな1日でありますように******